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家できしめん食べる事ある?
今、家でうどん食べようとしたら…基本、きしめんを買って食べてますなw
しろくま・まちゃるを知る人は、きしめん好きと知ってくれてるはずw^^
一時期、昼ごはん作の面倒やし…得に母が入院してる間、毎日きしめん食べてたのは、以前のブログでも周知の通り^^
残念ながら、本格的なきしめんではなく「ゆで麺」の流通品やけど…
出汁は関西風の美味しいの買って、そこに油揚げ入れて、イカ天入り天かす入れて…
美味しくいただいてます^^
以前、大阪市内観光を案内した名古屋の人に、地元では美味しいと評判の「宮きしめん」を箱で頂きましたが、出汁が微妙に味が違ってて…でも麺は美味しかった^^
「吸い物風」とか「味噌煮込み」とかもあったけど…関西風出汁で頂きたいもんですなw
名古屋駅のきしめんは、汁が醤油濃くて、俺には合わない。
薄くて幅広な麺を、関西風のかつおだしを効かせて食わせるお店へ行きたいねw
名古屋まで、車で2時間強。
インプなら、2時間かからなかったけどねw
久しぶりに名古屋グルメを楽しんで、リニア鉄道館へも足を延ばしたいんやけどねw
本場のスガキヤも行きたかったりしてwwww^^