タジン鍋①

残り物の野菜を使って作りました

フタをして１５分弱火で蒸します

５分位むらします

出来上がり

肉の旨みが野菜にしみてメッチャ美味しかったですよ

ポン酢を付けて食べましたが好きなドレッシングや焼肉のタレなどでもＯＫ

簡単だし栄養もあってヘルシーです

タジン鍋で色んなバリエーションを楽しみたいと思います