こんばんは、
日曜日のよる、
いかがお過ごしですか？
突然ですが
『しょうが』はおすきですか？
私は結構すきです。特にお肉料理には
たくさん使います。
他にも、しょうがのお醤油浸けや
ハチミツ浸けを時折作っていたので、
『しょうが』にはとても
お世話になっております。
このところ『しょうが』が台所に
あることが多く、最近は
『しょうが月間』の我が家です。
そこで今回は
『ジンジャーシロップ』を
作ってみました。
ファーマーズマーケットにて買った
キットを元に他のスパイスも
加えたりしながらコトコト
『ジンジャーシロップ』完成です！
このままおちょこにちょっと入れて
飲んでもいいですし、
お湯で割っても、お水で割っても。
炭酸水だとジンジャーエールに
なりますね。
赤ワインにもいいですね。
しょうが焼きにもちょいと入れても
いいと思います。
しょうがの量に対しシロップは
意外と少ないのですが、
（この写真で2回作った全部です）
煮出したしょうがも、もちろん
おいしくいただけます♪
こちらはドライにしていただきます。
今朝、喉が痛くて目が覚めたのですが
早速このジンジャーチップを
のどアメのように
モグモグしていたら
痛みがなくなりました♪
風邪の症状で喉の痛みが
いちばんキライな私には
もってこいの『ジンジャーチップ』
『しょうが』は身体も温めて
くれますし、消化にも一役。
私は身体を冷やしやすい生活を
しているので、しょうが様々です。
先日グリーンフラスコで購入した
こちらの『ジンジャーシロップ』も
とてもおいしかったです♪
ということで、父が先日
ファーマーズマーケットで
買ってきてくれたジンジャーたちも
続々と加工待ちです♪
今週もお昼休みは
ジンジャー加工に専念します♪
こちらのお茶もおいしく、
寝る前の私を温めてくれています。
人肌も恋しいでのすが…（笑）
身体あたためましょうね。
ではまた、
マークでした！
Android携帯からの投稿
日曜日のよる、
いかがお過ごしですか？
突然ですが
『しょうが』はおすきですか？
私は結構すきです。特にお肉料理には
たくさん使います。
他にも、しょうがのお醤油浸けや
ハチミツ浸けを時折作っていたので、
『しょうが』にはとても
お世話になっております。
このところ『しょうが』が台所に
あることが多く、最近は
『しょうが月間』の我が家です。
そこで今回は
『ジンジャーシロップ』を
作ってみました。
ファーマーズマーケットにて買った
キットを元に他のスパイスも
加えたりしながらコトコト
『ジンジャーシロップ』完成です！
このままおちょこにちょっと入れて
飲んでもいいですし、
お湯で割っても、お水で割っても。
炭酸水だとジンジャーエールに
なりますね。
赤ワインにもいいですね。
しょうが焼きにもちょいと入れても
いいと思います。
しょうがの量に対しシロップは
意外と少ないのですが、
（この写真で2回作った全部です）
煮出したしょうがも、もちろん
おいしくいただけます♪
こちらはドライにしていただきます。
今朝、喉が痛くて目が覚めたのですが
早速このジンジャーチップを
のどアメのように
モグモグしていたら
痛みがなくなりました♪
風邪の症状で喉の痛みが
いちばんキライな私には
もってこいの『ジンジャーチップ』
『しょうが』は身体も温めて
くれますし、消化にも一役。
私は身体を冷やしやすい生活を
しているので、しょうが様々です。
先日グリーンフラスコで購入した
こちらの『ジンジャーシロップ』も
とてもおいしかったです♪
ということで、父が先日
ファーマーズマーケットで
買ってきてくれたジンジャーたちも
続々と加工待ちです♪
今週もお昼休みは
ジンジャー加工に専念します♪
こちらのお茶もおいしく、
寝る前の私を温めてくれています。
人肌も恋しいでのすが…（笑）
身体あたためましょうね。
ではまた、
マークでした！
Android携帯からの投稿