週の始まり月曜日、
今日の埼玉はあたたかな１日でした。
『どくだしのかい』１０月のご報告です。
参加されたみなさま、どうもありがとうございました。
最近やや忙しい私も一緒のどくだしに（笑）
今回も女性のご参加で、とても楽しいひと時に
なりました。
ご参加された方のお気持ち、すこしでも変化が
ありますように♪
毎回ほぼ同じですが、今回もこんな感じに
なりました。
ハーブたっぷりのトマトパスタ
ひよこ豆のサラダ
生フェンネル＆フェンネルシードのローストポテト
そして今年最後かな？イチジク
ケーキは、青森産ときリンゴのケーキになりました♪
お庭のプランターもだいぶにぎやかに成長しました
ひよこ豆のサラダには
プランターからスープセロリがたっぷりと入っています。
先日、清里で教えて頂いた『ヒルデガルトの薬草療法』
そのひとつポテトをフェンネルとお塩で茹でたものを
ローストポテトに
こちらには茹でる段階からプランターの
フェンネルを入れています！
１１月の『どくだしのかい』ですが、
どうしても都合がつかずお休みさせて頂きます。
また１２月の予定が決まりましたら、
ご連絡いたします♪
ではステキな月曜日の夜を
マークでした！