滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
オンライン・アイシング＆お菓子教室
元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは＾＾
もう１０月に入りましたね～！
秋も本番になっていく時期
毎日慌ただしく過ごしていても、お菓子作りに向き合うと季節を感じられるのが良いな～と思っています。
お店に出回っている食材や、素材の扱い方の季節ごとの違いなんかも直に感じられる。
お菓子作りは季節感を大切にして楽しみたいですね♪
そんな１０月は、ハロウィンスイーツで今年も盛り上がりたい
と、いうことで、今月のスイーツクラスは～♡
ハロウィンの
バナナキャラメルタルト
こちらをレッスンしていきたいと思っておりますよ～
↑↑↑
こちらでございますっ♡＾＾
手作りキャラメルソースをふんだん使って、秋色満載です＾＾
とろりと美味しい甘くてほろ苦い
自家製キャラメルソースを作ります♡
ハロウィンと言えばかぼちゃなんですけど、かぼちゃを使ったハロウィンタルトって、もうすでに過去にレッスンしているので、それは今回はメニューから外して～ｗ
秋色スイーツを楽しめばいいじゃないかっ♪
そう茶色っ！
・・・って言ってしまうのはなんだか色気が無いのでｗ、黄金色ですね！
そう！黄金色です
カリカリナッツもキャラメルによく合うんです♡
クリームに飾る薄焼きのアーモンドキャラメルキャンディも作っちゃいます！
お楽しみにねっ＾＾
最後にハロウィンの雰囲気をグッと出すためのアイテムを！
デコレーショントッパ―にはこちらのアイシングクッキーをご用意しておきますね＾＾
今年はシルクハットとジャックオランタンのデザインにしました
年に一度のタルトレッスンです！
是非お教室にお越しいただいて秋色スイーツな１日をお楽しみくださいね♡
＜ハロウィンのバナナキャラメルタルト＞
・LESSON・
１０月限定
開催中
（各日１０時～１４時頃）
２４日（水）、２８日（月）各日残２席
・レッスン費・
会員９,５００円
一般１２,０００円
・レッスン様式・
基本対面レッスン
（オンラインは会員のみ開催）
・場所・
滋賀県高島市新旭町
（詳細はご予約後にご連絡いたします）
・申込み＆お問合せ・
LINE公式よりご連絡ください
ID ＠jmb1649ｖ
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・兵庫県・アメリカ・中国・オランダ
からお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
フリーフロムスイーツ講師
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
製菓衛生師
洋菓子２級技能士
北野 麻紀子