滋賀県高島市
お菓子教室
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは
本日は、
１月のスイーツクラスのご案内です＾＾
今年最初のスイーツレッスンは、イギリス菓子２品。
お茶のおともにピッタリな素敵なお菓子をご紹介しますね＾＾
レッスンで、是非ご一緒に作りましょう♡
1月／Lesson28
～イギリス風ティータイムを楽しむ～
ヴィクトリアサンドイッチ
～フラップジャック～
あまり日本では知られていないお菓子です。
フラップジャックをご存知の貴女はけっこうイギリス通では？＾＾
シリアルバーのお仲間といった感じのシンプルな見た目。食感はネチッとしていて、まあまあ甘いです。
ゴールデンシロップと言うシロップを使うのが本来ですが、今回はスーパーでも手に入る材料をいくつか組み合わせて作ります。
おうちに帰ってからも気軽に作ってもらえるように♡
だって、このシンプルな見た目とは裏腹にとっても美味しいんですよ！
私は自分で作ったフラップジャックが大好きなんです＾＾
ほんと、もっとみんなに知っておうちでも作ってほしいなと思うイギリスのお菓子です！
お味は先ほど甘いと言いましたが、とっても美味しいんですよ！
ほのかにキャラメルのように感じる甘み♡
噛みしめるほどに美味しいお菓子です。
実は、このフラップジャック。
私は朝食にいただくのが好きです。
とても腹持ちが良いし、食物繊維も多いので、お茶の時間以外にも朝ごはんにも是非召し上がってみてほしいです＾＾
【レッスン詳細】
※対面・オンライン両対応。
対面
1月開催
オンライン（ZOOM）
1月開催
（※オンラインの方/レッスンキットお送りします。）
１月２４日のみ残席あり
レッスン時間
10：00～14：30（予定）
レッスン料
会員 ９５００円
単発 １２０００円
【お申込み】
ＬＩＮＥ公式からお問合せください
【メルヘンスイーツレッスン（全１１回）】
レッスン時間／
各回 約３～４時間
（月１回ペース）
（※８月のみお休みです。）
レッスン料／（税込）
（※全レッスン共通 入会費 別途10，000円）
会員 1回 9,500円
非会員 1回 12，000円
（※ご入会無しで単発でお好きな月のレッスンにご参加いただけます。）
（※しっかりとお菓子の技術の基本を身につけたい方には会員登録をオススメさせていただきます。）
※テキスト、材料代、一部お道具代込
レッスン形式／
・対面
・オンラインZOOM（材料は各自ご準備ください。一部材料、お道具をお送りするレッスンもございます。）
場所／
滋賀県高島市講師自宅
・JR新旭駅より徒歩約５分
・琵琶湖大橋西側よりお車で北へ約４５分
（駐車スペース３台分有）
※自宅のため、ご予約後に詳細をお伝えいたします。
ご予約・お問い合わせ／
「PetitFour」自宅レッスンの
LINE公式アカウント
ID ＠jmb1649ｖ
2024年も楽しいお菓子作りで
大切なわたしの時間を
楽しみましょう♡
レッスンでお会いできるのを
楽しみにしております＾＾
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・兵庫県・アメリカ・中国・オランダからお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
北野麻紀子