滋賀県高島市

 

JSA認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング&お菓子教室


元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

 

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

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クッキークッキークッキー

 

 

こんばんは^^

 

今日は一段と寒い一日となりました。

 

昨日今日と修学旅行に行っていた娘も夕方「寒い!寒い!」と言いながらも元気に帰ってきてくれました!


とても楽しい思い出いっぱいの修学旅行になったようです。

娘はグループの記録係としてたくさんi-padで撮影をしていたので、それも見ながらお土産と共にお土産話もたくさんしてくれました^^

 

 

 

 

  いっぱい食べたい!
バナナマフィン

 

 

対面のグループレッスンでバナナマフィンをお作りいただきました♪

 

バナナマフィンを作りたい時は、シュガースポットの出た熟したものがお菓子の焼き上がりの香りが良くてオススメ♡

 

サクサク食感のクルミを加えるのも食感に変化が出て楽しいので、これもオススメします^^

 

 

3名さまでご参加くださったので、オーブンもフル稼働!

 

くるみ以外に、お好みでチョコレート入りも出来るように準備させていただきました。

 

 

沢山焼けました!

 

 

 

焼きたてのマフィンはそとがサクッとしていて、中はふわっとやわらかくてくちどけも良くて、2個くらいすぐに食べられそうな美味しさ♡

 

おやつにはもちろん、朝食にもピッタリなので沢山焼けてお持ち帰りいただけて、皆さんとても喜んでくださっていました。
 

 

 

 

皆さん、おいしそうに焼けています^^

 

コーヒーやミルクとピッタリの美味しいアメリカンスイーツです。

おうちでも是非レシピ活用してみてくださいね^^

ご受講ありがとうございました。

 

 

 

 

 

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