滋賀県高島市
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メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは＾＾
週末、いかがお過ごしですか？
私は久しぶりに塩こうじを作りましたよ♪
地元の酒屋さんの冷凍米麹を使いました。
米どころ高島の良いところですね♡
私はヨーグルトメーカーを使うので、塩こうじはたった６時間で出来上がりです♡
早速夕食に出来立ての塩こうじを使って塩こうじの唐揚げを作りました。
お肉がやわらかくてジューシーでとっても美味しいんだよ～！
レモンをキュッと絞って～♡
生徒さんの中にも私がヨーグルトメーカーでヨーグルトや甘酒、塩こうじを作っているのを知って「私もヨーグルトメーカー買いました！大活躍してます！」とおっしゃってくださる方もいて。
お仲間お仲間♡
手作りできるの嬉しいですよね～＾＾
娘のバレエ発表会♡
先週の日曜日ですが、
娘のバレエ発表会でした。
年長さんからはじめて、今年で６年目。
相変わらず家では全然練習してくれないし＾＾；、マイペースで通っていますがレッスンは大好きみたいで、週２回のレッスンには積極的に行きたがります。
今年は真夏の発表会だったので練習も暑くて大変だったみたいですが、頑張ってレッスンに通った甲斐もあって、
昨年よりもさらに成長した姿を見せてもらうことができました♡
ちっちゃい頃からずっとペアのお友達と♡
（右：娘）
一部の出番待ち～
衣装がかわいい♪（お花は小道具です）
おつかれさま～！
発表会終了後♡
２部のソロの衣装です＾＾
教室メンバー集合！
園児さんから大人の方まで幅広い
皆さんとっても素敵でした♡
目の保養～
個人的に毎年お配りさせてもらっているチュチュのアイシングクッキーです！
今年はこんなデザイン＆カラーにしてみました♪
作るの毎年楽しみにしているんですよね！
みんなすごく喜んでくれるので♡
今年は娘に「まだ黄色系のクッキーって配ったこと無いんじゃない？」と言われてこの色にしました＾＾
ちなみに色はWilton のカラージェル、レモンイエローとゴールデンイエローをメインに使用しましたよ。
こちらは１０年目を迎えたお姉さまにプレゼント♡
先生からオーダーをいただき作らせていただきました＾＾
こちらもプレゼント用♡
メッセージいっぱい書いてあるのでモザイク。。。ｗ
１０㎝×１２㎝の大判サイズです！
お配り用のクッキーは、お気に入りのピコットレースのリボンでラッピングしました＾＾
実はこの日は夕方から地域の夏祭りも重なっていて、最高学年の娘はお祭りの担当もあるから大忙し！
発表会が終わった後は、毎年ならお疲れさまのお食事に出かけるのですが、今年は夏祭りに直行！！
（面白いからバレエメイクのまま行かせた母・・・ｗ）
会場に着くなり娘、綿菓子屋さんやってましたｗｗｗ
ライブもあって盛り上った夏祭りには地区の住民の方３５０人以上来場があったみたいで、大盛況
くったくたになった娘でしたが、きっと忘れられない日になったと思います＾＾
朝から晩までおつかれさまでした！
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