滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
オンライン・アイシング&お菓子教室
元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは!
今はお盆時期ですので、たくさんのお花(特に和のお花)を目にする機会がありますね。
昨日買い物にスーパーに行ったら大好きな竜胆を発見!
さっそく買って帰りました。
私、花の中で竜胆が一番好きなんです♡
この主張しない静かな佇まいが何とも言えず好みです^^
色もいろいろありますが、この定番の青紫が一番好きです。
そして、お花を活ける時は花器を選ぶのも楽しいもの♪
最初はガラスの洋の一輪挿しに生けようかと思いましたが、お盆時期ということもあり、和の雰囲気の方がいいよね。と思い直し、竹の編み籠にしました^^
長持ちしてくれるといいな♡
ティータイムには米粉のシフォンケーキ
米粉を使ったシフォンケーキです。
7月のスイーツクラスでレッスンさせていただいておりました^^
先日、娘のお友達のおうちに親子でお呼ばれ。
手土産にこの米粉のシフォンケーキを焼いて持って行きました!
お渡しした瞬間、大喜びしてくれた娘のお友達^^
「やったー!いつ食べるの~~!?」ってw
ひとしきり遊んで(水遊びでびっちょびちょ)、
お楽しみのおやつの時間~♪
ママさんが切り分けてくれています^^
子ども達、周りに集まって、その手元を見守る・・・w
「いただきます!」の後は、ふわふわシフォンケーキあっという間に無くなっちゃいました!
みんな好きだよね^^
美味しく食べてくれてありがとう♡
~9月スタート~
米粉シフォンケーキ1Dayレッスン
さて。
この米粉のシフォンケーキ
9月より、フリーフロム(○○不使用)スイーツの1Dayレッスンとして単発レッスンをスタートさせる予定です。
こちらは、
・グルテンフリー
・白砂糖不使用
・カゼインフリー
・ソイ(大豆)フリー
のフリーフロムスイーツとなります
※前回の1Dayレッスンで開催しました卵を使わないで作る米粉シフォンケーキとは、別のレッスンです。
詳しくはまた後日ご案内させていただきますので、ご興味おありの方はLINEにご登録いただき、お待ちくださいね^^
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・兵庫県・アメリカ・中国・オランダ
からお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野 麻紀子