最高の美味しさ♡焼きたて英国スコーン

滋賀県高島市

ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング＆お菓子教室

元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

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こんにちは

大きな台風が上陸していますね。

関西にも近づいてきています。

極力被害なく、過ぎ去ってくれることを祈ります・・・

メルヘンスイーツ
オンラインレッスンレポ

生徒さま作品♡

９月のスイーツクラスは、アフタヌーンティーの本場、イギリスのレシピで作るホテルスコーン。

今回のレッスンは、ロンドン在住、私のイギリス菓子の師匠　マダム詩子先生から学ばせていただいたレシピでレッスンさせていただいております。

この日は、オンラインでご参加いただきました。

毎月ご参加くださるnaokoさん＾＾

今月もふたりでのマンツーマンレッスンなのに、逆にマンツーマンレッスンだからこそ！？

ZOOMでのやり取りを今回もわちゃわちゃ楽しく３時間をご一緒に過ごさせていただきました♪

日本で認知されているスコーンと、ロンドンのスコーンの違いとか。面白いんですよね、この違いが。一緒じゃなかった！って驚きで「ええ！？」の言葉と一緒に笑いがもれる、外国ネタも満載なレッスンになりました＾＾

スコーンが焼けてくると「いいにおい～♡」って、naokoさんも私も鼻がヒクヒク♪

私もデモで一緒に焼いてますからね。

同じタイミングで焼き上がってくるんですよね！

naokoさんに「焼きたて、是非食べてください！」と言って、私も一緒にモグモグ～♪

生徒さんと一緒に焼きたてスコーンを食べれるの嬉しい＾＾

「いいですか！わ～い♡食べよ～～♡」ってnaokoさん。

あつあつハフハフ♪

実は、このタイミングで一瞬主人が帰宅していたんですよね。

naokoさんとめっちゃ笑いながら美味しいですね～！って試食しながらZOOMレッスンしていたのを目撃されていて、

夜再度帰宅した主人に「おほほほ～ってめっちゃ笑いながら食べながら仕事してるのビックリしたわ。」って言われましてｗ、

すかざず「ええ仕事やろ～♡めっちゃ楽しいで♡＾＾」って返しましたｗ

だって本当だもん♡

（おほほほ～って笑った記憶は無いですけど＾＾；）

ご一緒にジャムとクロテッドクリームをお教えしています。

クロテッドクリームなんて、珍しいし美味しすぎてすぐなくなっちゃうのでレシピの倍量で作っちゃってますよ＾＾

大好評のクロテッドクリームです！

また是非おうちでも作ってくださいね＾＾

ご受講ありがとうございました！

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