パレットナイフを使わないナッペ！クリスマスケーキレッスンレポ⑤

滋賀県高島市

ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング＆お菓子教室

元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

≪講師プロフィールはこちら♡≫

こんにちは

今日、明日は成人式をされる自治体も多いのかな？
（市内は今日９日が成人式みたいですが。）

新成人のみなさまおめでとうございます♡

来年からは成人年齢の引き下げでややこしいなぁと思っていましたが、うちの市では来年以降もこれまで通り２０歳を対象に成人式を行うと決まったみたいです。

大学受験、成人式、重なるとかなり大変そうですもんね。

本人も保護者も

１８歳では成人年齢引き下げでもまだお酒は飲めないしね～

（お酒、たばこは成人年齢引き下げでも２０歳までＮＧです。）

成人式は同級生が再開してお酒飲める！そんなイメージがｗ

私もそうでした・・・ｗ

～レッスンレポ～
メルヘンスイーツクラス

１２月のレッスンレポいきます♡

おうちパンの先生、yukaちゃんと、
娘と同じバレエ教室に通っている娘ちゃんがいるyasukoさんがレッスンにお越しくださいました＾＾

初めましてのおふたりでしたが、yasukoさんもご趣味でパンを作られるので、おふたりとも意気投合でワイワイおしゃべり弾んで楽しそうでした＾＾

レッスンではふわふわスポンジケーキの作り方や、パレットナイフを使わないナッペを学んでいただきました。

yukaちゃん。以前何度かスポンジケーキのレッスンを受けてくださっていて「もういい加減ちゃんとモノにしたい！」ってｗ

くり返しの落とし込みと、去年はシフォンケーキ作りにもすごく意欲的に取り組まれていたので、今回のスポンジケーキのレッスンご受講では、もうハナマルあげちゃう感じの仕上がりでした＾＾

yasukoさんは、初めてのナッペでしたのでパレットナイフを使わないナッペとはいえ、集中しないといけないので大変に思われるかな？と少し心配したのですが、なんのなんの！
「ナッペ楽しい～～！！＾＾」
おおおおおお～～～～っ！！！
初めてのナッペが楽しいって！！
コレ、スゴイことではないでしょうか♡
素晴らしい！

今回お伝えしたナッペ方法は、ナッペ初心者さんには確かにナッペのハードルが下がる手法として超オススメなので、楽しんでいただけて本当に嬉しい＾＾

回転台がプレゼントについてくるレッスンでしたので、おふたりとも「回転台嬉しい～～！」って＾＾

コレでおうちでもますますナッペをする機会が出来ますよね＾＾

くり返して練習して、是非ナッペをモノにしてくださいね！