滋賀県高島市

 

JSA認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング&お菓子教室


元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

 

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

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クッキークッキークッキー

 

 

こんばんはジンジャーブレッドマン

 

 

年末年始の準備で忙しい年の瀬ですね!

 

 

我が家も大掃除にお買い物、合間に子どもの宿題も見ながら(主に息子の^^;)、ばたばた慌ただしく昼間を過ごしていました。

 

 

思いがけず、今日はお正月花をいただいたりもして、年の最後まで人との関わりの有難みを実感♡




黄色い百合が開くのが楽しみです♡



 

ゆっくり気持ちを落ち着けて活けました^^

 

年に一度のお正月花。

生け花習っておいて良かったな~って思います♡



白い菊がとんじゃってるあせる写真難しいです^^;


たくさんお花いただいたので2セット活けられました!

子ども達も一緒にお手伝いで活けてくれたので、これまた楽しい花活けでした^^

 

 

~レッスンレポ~
メルヘンアイシングクッキー・オンライン

 



オンラインでのアイシングレッスン♪
この日はレッスン⑦でした。


miyukiさんとのレッスンは、いっつもすごくおしゃべりが弾んでしまって、この日もせんべい汁の話で大盛り上がりw

画面越しに一緒にアイシングの色付けや水分調整をしながら、みちのく話が止まりません!w

このレッスンのあと、私せんべい汁のセットお取り寄せしましたからね(笑)。
(醤油ベースで美味しい♡せんべい汁すっかりお気に入りです!あったまる~^^)



さてさて♪
レッスン⑦では、おしゃれな大きめのプラーククッキーにバレリーナのシルエットをほどこします。

サイズが大きくバレリーナの手足が細いので、認定講座のシルエット技法では表現が難しいところ。

細い部分もクリアできる安定した転写技法をお伝えしています^^



miyukiさん作♡

バレリーナの転写技法の他にも、この回はロザス絞りやリーフ絞り、ブラッシュエンブロイダリーに、カラーシュガーを手作りする方法まで盛りだくさんで学んでいただきました^^

知らないこと満載でたくさんの学びになっていただけたようです。


「ロザス絞りや、カラーシュガーなど、今まで作ったことのない物にも挑戦できて、アイシングクッキーの世界はまだまだ奥が深いな・・・!と感じました^^」


アイシングクッキーとの出会いに、お引越し。
たくさん変化のあった一年だったmiyukiさん。
大変な中にもアイシングクッキーという楽しみを見つけて前進してくださったこと、とても嬉しいです。

来年もいろんなアイシングに挑戦してくださいね♡



レッスン後の1枚♡


12月もご受講ありがとうございました^^

 
王冠1本日のレッスンはこちら王冠1

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