滋賀県高島市

 

JSA認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング&お菓子教室

 

初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡

「PetitFour」プティフール

北野麻紀子です

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クッキークッキークッキー

 

 

おはようございますジンジャーブレッドマン

 

 

最近市内でも感染者の方の人数が増えて、毎日市からの無線放送がドキドキものです・・・

 

「どこにも行けない夏休みですねあせる」と、つい先日も生徒さんとLINEしていましたが、この状況では仕方なしです・・・

気をゆるませないで、もうしばらくおうちにいましょう。

 

 

もうワクチン接種って終わられましたか?

私、来月初回なので講師仲間たちの副反応出た方と話してるとドキドキしちゃいますが・・・^^;

逆に生徒さんの「私、全く副反応出なかったです!」って話を聞くとホッとしたり・・・www

 

お仕事に影響でないといいなぁ~と。

もう本当にそれだけあせる

 

 

 

 

さて。

夏休み前のレポです。

 

小さなお子さんとご一緒にお越しくださったにぎやかレッスン♪

 

アイシングクッキー体験でした^^

 

 

最近、再び赤ちゃんをお連れになってのレッスンが増えています。

(ご一報いただけていましたら、当教室はお子さん連れOKです♪)

 

 

 

~レッスンレポ~
アイシングクッキー体験レッスン

 

 

アイシングクッキーに興味があって、「一度やってみたいと思っていました!」とレッスンにお越しくださいました^^

 

 

ご友人さん同士のご参加で、

和気あいあいとしたレッスン時間♪

お子さんも一緒で、まだ小さいくてちょこちょこママの周りをウロウロ。ママの手元にも興味津々でした。かわいい!癒される^^♡

 

 

こちら。

体験レッスン作品です♡

 

 

体験レッスンでは、

4枚の素焼きのクッキーにロイヤルアイシングを使ってデコレーションする工程を体験していただけます。

 

アイシングをするのは初めてです!

という方がダントツ!!

 

この日のレッスンも

「手作りすることは好きですが、アイシングクッキーは初めてで、とても楽しみです!」とおっしゃってくださっていました^^

 

 

体験レッスンでは、

・アイシングクッキー作りの基本的な手順のご説明

・実際どんな材料を使っているのか

・アイシングを作り進めていくポイント

などを実際作品を作っていきながら学んでいただけますよ。

 

 

手作りするのがお好きなメンバーさんでしたので、「楽しい!」のお声が♡

 

ちょっと難しかったコルネを持つ手の力を入れる感覚も、焦らず少しずつ説明してちょっと集中することができたら

「わぁ!さっき全然上手くいかなかったのに!」

「すごい!できた!ふしぎ~♡」

(笑)

 

 

お子さんが一緒だと、ちょっと気持ちも逸れがちになりますからね^^

大丈夫です!

ちゃんとその時その時の気をつけポイントってあるんです。

 

講師はソコちゃんと分かっていますからね。

的確なコツをお教え出来るんですよ^^

 

アイシングクッキーは、出来る人からちゃんとしたポイント、コツを学ぶのが一番早い上達への道ですね!

 

 

お越しいただきありがとうございました♡

 

 

 

 

 

 

9月もアイシングクッキー体験開催します!

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(月替わり/年11回)
お菓子作りの基礎からやさしい製菓理論まで。初心者さんから楽しめるコースレッスンです。基本の焼き菓子からパーティーやイベントで大活躍のデコ系スイーツまで幅広く学べます。


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(ベーシック/全7回)
他では学べない!動画付き!
楽しいクッキーペーストを使ったカジュアルな創作ケーキの世界


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