滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
オンラインお菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんばんは
今月中旬からうちの子ども達の通っている小学校は午前中のみの分散登校がはじまって、私も少し気持ち的に楽な時間が取れるようになってきました(特に息子の登校してる時。笑)。
学年別に登校日が違うので、2人のうちどちらかの子は家にいますが・・・(;^ω^)
登校日の午後は自宅でZOOMでのオンライン授業があるので、こんな田舎の公立小学校でもオンライン授業を取り入れられるスピード感に驚きです。
先生方、すごいなぁ~。
午前中の授業の復習をその日の午後からオンライン授業でしておくと、次回登校日の授業の入りがスムーズになるとか。
・・・とは、ママ友談。
なるほど!
オンライン授業は短時間ですが、子ども達も少しずつ慣れてきていて、この時間が楽しいんですって♪
私も自分がお教室のオンラインレッスンの準備でZOOMをさわっていたおかげで、戸惑うことなく子ども達にもZOOMをさせてあげられる。
よかった~!と思いました。
子どものお友達とも「ZOOMに慣れよう&ステイホームでも一緒に遊ぼう!」ということで、ママ同士でセッティングして「‘ZOOM’deお絵かきしりとり」とか、してました。
子どももママも大盛り上がりで、予定時間を大幅にオーバー。
2時間があっという間に過ぎちゃうくらい楽しかったです♪
このみんなで自粛を頑張った約3ヶ月。
オンラインをほどほどに生活に取り込む。
このコロナ禍で得たもののひとつです。
そんな今日は、午前中、少しお買い物に出たら、露地ものの超小粒な苺ちゃんを発見
「ジャム用」って書かれてる。
真っ赤~!
もうそろそろイチゴも見かけなくなってくる時期。
(スーパーの果物コーナーも少し寂しい気もしますが、これからはさくらんぼの時期にもなるので、コレはまた楽しみでもありますね。)
その超小粒の苺ちゃんをいそいそと買って帰って、午後からはジャム作り♪
ほぼ毎年作っているイチゴジャム。
今年も作れて満足満足♡
ここ数年は、毎年しっかり果実をつぶしたタイプの苺ジャムを作っています。
プレザーブタイプのジャムを作る年もあるけど、ここ数年は、実をつぶしちゃうのにハマってる(笑)。
いろんなタイプで自由に楽しめるのも手作りのいいところですね(^^♪
出来上がり♪
明日から楽しみだ~♡
いつまであるかな・・・?
そして、
庭のジューンベリーが、今年も実をつけてくれています。
今、少しずつ実が大きくなってきているところ。
収穫が楽しみです♪
これもまたジャムにするのです。
きっと、今年も小鳥たちと競争です(笑)。
アイシングレッスン
ハンガリー刺繍アイシング
(観賞用)
・アイシング初心者さんもレッスン可能
・テキスト、レッスン材料、送付いたします。
(道具のみご準備ください。特殊な道具は使いません。)
・レッスン時間/約2時間
・レッスン料/\5,000-(税込)
お菓子レッスン
失敗無しのfuwafuwaシフォンケーキ
・シフォンケーキ初めてさんも可
・プティフール流のふんわりのコツを伝授。
・材料、お道具のご準備お願いします。
(事前にお知らせいたします)
(手に入りやすい材料で作れます)
・レッスン時間/約2時間
・レッスン料/\4,500-(税込)
〔開催日:6/4、6/12〕
JSA公式1Dayレッスン
3Dデコクッキー
・特別な道具を使わず作れます。
・卵不使用レシピ。
・材料、お道具の準備お願いします。
(事前にお知らせいたします)
(手に入りやすい材料で作れます)
・レッスン時間/約2時間
・レッスン料/\4,500-(オンライン価格)
レシピの商業利用不可
〔開催日:6/23〕
JSAスヌーピー公式レッスン
スヌーピーアイシング
(コロナ禍対応でレッスン期間が延長されました)
・キャラクターアイシングの方法が学べます。
・材料、お道具のご準備お願いします。
・JSAよりレッスンキット送付。
・レッスン時間/約2時間
・レッスン料/\4,950-(オンライン価格)
レシピの商業利用不可
JSA認定講師講座
アイシングクッキー認定講座
(全6回×2時間)
・アイシングクッキーを
基礎からしっかり学べます。
・オンラインでも
資格が取れる講座です。
パーティーデコレーションケーキ認定講座
(全6回×2~2.5時間)
・デコレーションケーキを
基礎から学ぶ講座です。
・資格が取れる講座です。
当教室のオンラインレッスンは、ZOOMを使ったリアルタイムレッスン形式です。(お子さまとご一緒にご参加いただいても大丈夫です。)
※パソコン、スマホ、タブレットなどでネット環境が整っておられましたら、レッスンにご参加いただけます。
※ZOOMが初めての方は、事前に接続確認をさせていただきますので、お気軽にお申し出くださいね(^^)
レッスンお申込み後、レッスン料は事前の銀行振込でお願いいたします。
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レッスン日は、各月のスケジュールをご覧いただくか、お問い合わせください。
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北野麻紀子