滋賀県高島市
お菓子のおうちサロン
「PetitFour」北野麻紀子です。
巷の３連休も、今日で終わり。
皆さまはいかがお過ごしでしたでしょうか
お天気が、ずーっと良すぎてね
なかなかヤバい暑さでしたね
今夏はずっとこんな感じなのかな。
体調管理、気を付けていきたいですね。
さて。この３連休。
土曜日はレッスンさせていただき、
今日はお仕事関係で出ておりましたが、
昨日の日曜日は
家族でゆっくりと過ごしました
お出かけ先は、
毎年の夏の私のお楽しみっ
ブルーベリー摘み
地元高島で、ブルーベリー摘みが
出来るところはいくつかあるのですが、
我が家は毎年
経営されている安曇川町泰山寺の
ソラノネ食堂さんに行っています。
ブルーベリー畑。
影がほとんどないので
お天気良すぎて熱中症にならないと
心配していましたが、
山の上なので、
よく風が通ってとても気持ちが
良かったです
お日さまの恵みいっぱいの
大粒のブルーベリー
３０分程でたくさん摘みましたよ
ひと粒が大きい
ちょこっとお味見。
甘い～っ
おいちぃ～
毎年８月に行ってたせいもっと小ぶりで。
７月に参加したのは今年が初めてでしたが、
７月ってこんなに実が大きいの
と、ビックリ
今年はやっと
子ども達も戦力になってきまして
あっという間にパックがいっぱいに
なってしまいました
嬉しすぎてたまりません
今年も１㎏お持ち帰りです
今年は何のスイーツに変身させようかな
タルトがいいかな～
残ったら最後はジャムよね～
なんて、想像するだけでワクワク
生でももちろん美味しいので、
フレッシュなうちにいろいろ楽しみたいと
思います
とりあえず、パート・シュクレ仕込んだ
ブルーベリータルト作るぞ
ブルーベリー摘みの後は、ソラノネ食堂で
美味しい自然派ランチ
でも連休ですごい人
県外ナンバーの車も多い
さすがは
ブルーベリーフィールズ紀伊国屋さんの
直営店ですね
うちは少し早めに入店（１１：３０）したので
それでも３０分待ちでしたが、
待ってる間にいつの間にか
「１時間待ち」って店員さんが言っておられて
びっくりでした～
写真は、ここに来たら毎回絶対飲んじゃう
濃厚なブルーベリージュース
・・・が、子ども達は飲まないので
（赤ちゃんの時はめっちゃ飲んでたのにな）
子ども達は普通にリンゴジュース
贅沢なブルーベリージュースは
大人だけで楽しみました
毎年の楽しみを今年も満喫できて
大満足です
これからスイーツ作りの楽しみが
待ってます
「PetitFour」自宅レッスンの
こちらから