滋賀県高島市大津市
お菓子のおうちサロン
「PetitFour」北野麻紀子です![]()
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昨日から、新年度のレッスンが始まりました。
スタートは、セゾンクラスの春レッスンから![]()
初めましての方もいらしてくださり(長浜から電車で
はるばるありがとうございます♡)、リピーターの方と2名さまで、春のひととき。
お菓子作りを楽しんでいただきました![]()
スタートからトークにも花が咲いて、レッスン中の行程のお写真もたくさん収められながらの和気あいあいなレッスン時間でしたね![]()
春のレッスンは、お菓子の定番を2品。
マドレーヌとレアチーズケーキの基本を学んでいただきましたよ。
オレンジやレモン。
柑橘系のフルーツを使うので、キッチンが良い香りに包まれていましたね![]()
いろいろ初めてで、最初は自信がなさそうにされていた初レッスンのFさまも、レッスンの最後にはこんなにかわいいお菓子がたくさん完成![]()
「売り物みたいです
」と、感激してくださっていたのが嬉しかったですね![]()
リピーターのFさまも、さすがの仕上がり![]()
シンプルなお菓子が好きという娘さま用に、マドレーヌは半分だけデコレーションしておられます。
2通り楽しめて良いですね![]()
「実家にも持って行こうかな~
」なんて話されていましたよ![]()
レッスン後には、美活のためのホエードリンクもお作りいただいてティータイム![]()
生徒さま同士、いろいろ情報交換したり、ゆったりおしゃべりの時間がとても楽しかったですね![]()
また次回の夏レッスンでもお待ちしております![]()
お越しいただきありがとうございました![]()
【オリジナルレッスンメニュー】
(デコ系スイーツ/単発)
(アイシングクッキークラス)
初級(ベーシック/4回コース)
(フラワーケーキクラス)
(お菓子クラス/年4回)
【JSA認定講師講座】
ジンジャーブレッドアイシング認定講師講座
「PetitFour」自宅レッスンの



