おはようございます。
滋賀県高島市
アイシングクッキー教室
フラワーケーキ教室
お菓子のおうちサロン
【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】です
昨日は土曜日レッスンで、２名さまにお越しいただきました。
土曜日はいつもお子さま連れのにぎやかレッスンです
応用編でお楽しみの月替わりマンスリーレッスンを行いました。
紫陽花のお花絞り、お２人ともコツを上手くつかんでバランスよくキレイに絞れていました
初めて扱うイソマルトでは簡単な飴細工に挑戦
冷えだすと糸を引くので手早くね。
ワイワイやりました(笑)
地元産の旬のブルーベリーで作る簡単なスコーン作りにも挑戦
「これなら家でできそう
」
焼きたてを試食して
「おいしい～
」
と、大好評でした。
Oさま、とってもかわいくラッピングしてお持ち帰りされましたよ
メインのアイシングクッキーもかわいく仕上げてくださいました
それぞれに紫陽花をあしらいます
絞りの技術で立体的に。
傘には、なじみ模様で。
梅雨のジメジメも吹き飛ばす爽やかな２作品ですね
今月も、お越しいただきありがとうございました
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【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】北野麻紀子