こんにちは音譜
滋賀県高島市
アイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit  Four(プティフール)」ですラブラブ

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今日は、最近オーダーいただいて作らせていただいたスイーツのご紹介音譜
(・・・といってもアイシングクッキーがメインですがクローバー

アメブロにお引越ししてからは、オーダースイーツのご紹介はブログではほとんどしておりませんが、こちら(販売)も実はしている「Petit Four」ですにひひ

「Petit Four」は、自身の工房を持っていない為、市内にあります会員制のレンタルキッチン「うかわファームマート手づくり工房」を使って商品の製造を行っています。
こちらで製造したものは、保健所の許可が下りているので堂々と販売ができますビックリマーク
私みたいに、個人の工房を持っていないけど、食品の販売をしたいという人には大変ありがたい施設ですラブラブ
(でも、単発の利用はできません。
継続して工房での販売を続けることも利用条件の1つです。)

元々は、地元の奥様方が地元の特産品を使ったお惣菜などを販売できるようにするために市が作った建物だそうですニコニコ

最近私はありがたいことにアイシングのレッスンが忙しく、あまり工房を使っていませんが、製造日を限定させていただいて月に2回ほど利用させていただいています。

キャラクター物などは載せませんが(^▽^;)それ以外のもので、ちょっとだけ紹介させてくださいクローバー








今月は、卒業やお別れ会などに使われるメッセージ入りのアイシングクッキーのご注文が多いですね。
また今度ご紹介させてくださいニコニコ

尚、今月のオーダーは締め切らせていただきましたのでご了承ください。



【4月♡オーダースイーツをお受けできる日】


*8日(金)

*15日(金)



⇧上記の2日間のみとなります。

お渡し日の10日前までにはご連絡いただきますよう、お願いいたします。



お問い合わせは

maccoroin@gmail.com

⇧こちらにメールください。




さて、明日はレッスンです
気を付けてお越しくださいねクローバー





*JSA日本サロネーゼ協会
  アイシングクッキー認定講師*

「Petit Four」北野麻紀子