おはようございます
滋賀県高島市
アイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit Four（プティフール）」です
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【
募集中のレッスン一覧】
＊アイシングクッキー体験レッスン
＊アイシングクッキーベーシックレッスン
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
当サロンの人気レッスン【アイシングクッキーベーシックレッスン】
先日、それの２回目の講座【ベーシックレッスン②】がスタートしました
初回を受講してくださったのは、先月【ベーシックレッスン①】を受講してくださったK様とS様のお２人。
お２人共、小さなお子様を連れての受講です
【ベーシックレッスン②】では、乾燥卵白を使ったロイヤルアイシングの作り方をお教えいたします。
アイシングの練り方、着色、水分調整。
あと、出張講座などでもよく質問の出るアイシングを絞る「コルネ」の作り方。
こちらをレッスンの前半に体験いただき、後半そのアイシングを使って実際にクッキーにデコレーションしていっていただきます。
１色、お好きな色に着色していただけます
S様は、少し濃い目のスカイブルーに。
K様は、春らしいやさしいピンク色に、それぞれ着色
お２人共お子様のことで手元が中断することもあるのに、２時間半でレッスン内容を全てこなされました
２．５～３時間のレッスン時間を見込んでいたのですが、スムーズに終了
素晴らしい～
しかも、出来上がった作品達の素敵なこと
香水瓶２本とチョウチョです。
春らしく
さわやかに
パイピング作業も頑張ってくださり、達成感いっぱいですね
この日のレッスン後のティータイムでは、S様が持ってきてくださったお菓子「きらず揚げ」
これのことでお話しがはずみました
K様も私もはじめてのこのお菓子。
お子様もお気に入りでパクパク食べてました。
食べだしたらとまらない～（笑）
S様ありがとう
ご馳走様でした
２名様、お越しいただきありがとうございました
また来月お会いできますのを楽しみにしております
＊JSA日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー認定講師＊
「Petit Four」北野麻紀子
滋賀県高島市
アイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit Four（プティフール）」です
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＊アイシングクッキーベーシックレッスン
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当サロンの人気レッスン【アイシングクッキーベーシックレッスン】
先日、それの２回目の講座【ベーシックレッスン②】がスタートしました
初回を受講してくださったのは、先月【ベーシックレッスン①】を受講してくださったK様とS様のお２人。
お２人共、小さなお子様を連れての受講です
【ベーシックレッスン②】では、乾燥卵白を使ったロイヤルアイシングの作り方をお教えいたします。
アイシングの練り方、着色、水分調整。
あと、出張講座などでもよく質問の出るアイシングを絞る「コルネ」の作り方。
こちらをレッスンの前半に体験いただき、後半そのアイシングを使って実際にクッキーにデコレーションしていっていただきます。
１色、お好きな色に着色していただけます
S様は、少し濃い目のスカイブルーに。
K様は、春らしいやさしいピンク色に、それぞれ着色
お２人共お子様のことで手元が中断することもあるのに、２時間半でレッスン内容を全てこなされました
２．５～３時間のレッスン時間を見込んでいたのですが、スムーズに終了
素晴らしい～
しかも、出来上がった作品達の素敵なこと
香水瓶２本とチョウチョです。
春らしく
さわやかに
パイピング作業も頑張ってくださり、達成感いっぱいですね
この日のレッスン後のティータイムでは、S様が持ってきてくださったお菓子「きらず揚げ」
これのことでお話しがはずみました
K様も私もはじめてのこのお菓子。
お子様もお気に入りでパクパク食べてました。
食べだしたらとまらない～（笑）
S様ありがとう
ご馳走様でした
２名様、お越しいただきありがとうございました
また来月お会いできますのを楽しみにしております
＊JSA日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー認定講師＊
「Petit Four」北野麻紀子