こんにちは音譜
滋賀県高島市
アイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit Four(プティフール)」ですラブラブ

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今日は、人気の【ベーシックレッスン】でしたドキドキ

ゆったりマンツーマンレッスンニコニコ

琵琶湖の向こう、守山からお越しくださいましたビックリマーク

以前、湖東で私のアイシングクッキーのワークショップを2度受けてくださっていたS様。
今日はお子様を連れて、1時間半かけて来てくださいましたドキドキ

ご自身でも、よくおうちでお菓子作りをなさるそう。
作り方のお話を聞くと、とてもこだわって丁寧に作っておられる様子がわかりました。

アイシングの作業も、ラインを書いたり、塗りつぶしだったり、基本の作業がとても丁寧でしたニコニコ



「元パティシエールで、お菓子作りのベースがしっかりある先生にアイシングクッキー作りを学びたかった」
そんな嬉しい一言を言ってくださったS様ですラブラブ

ありがとうございますラブラブ
はいビックリマークそこはまさしく私のこのお仕事をしているウリのひとつですので、そこに共感いただけているのだと、とても嬉しく思いましたラブラブ



先日もブログでお伝えしていましたが、デザインを少し簡単なものに変更いたしました。
・・・と言っても少しだけですが。
細かい作業よりも、時間内にどれだけ楽しんでいただけるかを優先に音譜


また次回のレッスンも楽しみにしていてくださいねニコニコ

ありがとうございましたラブラブ





*JSA日本サロネーゼ協会
  アイシングクッキー認定講師*

「Petit Four」 北野麻紀子