こんにちは音譜
滋賀県高島市
アイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit  Four(プティフール)」です(*^▽^*)

今日は、今年から当サロンでスタートしました【ベーシックレッスン】のご案内です。

この【ベーシックレッスン】は、かわいい素敵なオリジナルのアイシングクッキーを、おうちで!貴女ご自身で!作れるようになっちゃいましょうドキドキという当サロンオリジナルの全3回のコースレッスンです!

普段月1のレッスンでアイシングの技術を習うのは、もちろん楽しくってワクワクしちゃう♡
いつもはレッスンに行けば、先生が全てセッティングしてくれてます!

でも、おうちでご自身で、例えばお子様のお誕生日とかにママの手作りのアイシングクッキーを飾ったり、お友達にプレゼントしたい時など、自分で気軽にアイシングクッキーを作れるようになってみたくないですか!?

「そうそう!それを習いたかったの♡」
そう思ってくださっている方、きっと多いと思います。
実際そういったお声、よく耳にします(^∇^)

是非、チャレンジしてみてください!
おうちでちゃんと作れるように、レクチャーいたします。
アイシングクッキーからお菓子作りに関するお話、いろいろお話いたしますよ♡

当サロンのレッスンは、お子様連れOKです!
ママだって、気兼ねなく、月に1度くらいご自身の趣味の時間持ってもいいですよねo(^-^)o
こちらのレッスンには、高島市外(大津、守山方面)からもお越しいただいておりますよ♡

では、詳細です⇩






【ベーシックレッスン 3回コース】


*1回目*




*内容…①「Petit Four」流♡ アイシングクッキーの土台となるクッキーの作り方を材料選びから焼き方のコツまでお教えします!
    ②童話「青い鳥」をイメージしたアイシングクッキー3枚を、ロイヤルアイシングを使い基本的な技法を使い仕上げていただきます♡





*2回目*




*内容…①乾燥卵白を使ったロイヤルアイシング作りに挑戦していただきます!
    ②①を使って着色、水分調整にも挑戦! コルネの作り方もお教えします。
    ③香水瓶と蝶々 大人かわいいアイシングクッキーを3枚仕上げていただきます♡





*3回目*




*内容…①生の卵白を使ってロイヤルアイシングを作っていただきます!
    ②①を使って、着色と水分調整をしていただきます! コルネの作り方も再確認!
    ③「プレゼント」をイメージしたアイシングクッキーを3枚仕上げていただきます♡





*1回目から順に受講していただきます。

*日程・・・各月のレッスンスケジュールをご確認ください

*レッスン時間…各回ともに 3時間程度

*レッスン料…  各回 ¥3,000

*持ち物…エプロン

*場所…高島市新旭町 講師宅
    (駐車場 4台分)
    (JR湖西線 新旭駅 徒歩4分)

*持ち帰り用のクリアケース付き♡

*レッスン後にティータイム有り♡

*お子様連れOK♡
 (ご予約時にお知らせください。)

※ベーシックレッスンは、出張ができません。
 ちょっと遠方の方は、是非プチ旅行気分で高島までお越しくださいね(*^^*)

*お申し込み方法

 メール maccoroin@gmail.com





一から自分でかわいいアイシングクッキーがキレイに作れるようになれれば、プレゼントやお子様のパーティーもサプライズ感がアップしますよ♡
きっとみんなびっくり!喜んでもらえること間違いなしです!(*^^*)

おうちにあるもの、もしくは、スーパーや100均など、身近にある物で作れるようにレクチャーします♡
特別な物品の購入などはございません。
気軽に始められるのも、アイシングクッキーの良いところ♡

JSAの認定講師講座の受講をお考えの方にも、事前にアイシングクッキーの事を知っておくのにオススメです(*^^*)
認定講師講座、全く知識0から受けるのと、少しでもアイシングクッキーの事を知ってから受けるのとでは、理解に差があると私は思います!(^^)



ご予約、お待ちしております(*^^*)





*JSA日本サロネーゼ協会
  アイシングクッキー認定講師*

 「Petit Four」北野麻紀子