昨日で31才になりました!!

いや~もう年齢的にはすっかり大人ですね。


でも、見た目が全然ついていってなく…5~10才くらい若く見られるので、正直凹みます…。

年齢を言った時の、相手の驚く表情にも涙

若く見えすぎて、ナメられそうでね…。

個性なので仕方ありませんが。



先日、朝に食パン5枚切りが一枚食べられましたパン

夜も、食パン4枚切りと、少なめのおかずが食べられたり(もちろん日によって波があります)、少し回復したかな、と思います。

超少食→普通の少食になった感じですね、たぶん。


以前は空腹感がないと、夕飯はプリン1個とか、納豆1パックだけ、なんて日も多々ありましたが、最近は、あまりそういう日はありません。

ちょっともたれる時もありますが、以前ほどではないようです。


とても嬉しいのですが、ぬか喜びになるのが怖く、心の底から喜んでいいかわかりません。

例え完治したとしても、また悪く?なる時が来るのではないか、って思ってしまうのです。

私は子供の頃から、食べれたり食べれなかったり、繰り返してきたから。


ただひとつ、間違いなく言える事は、今まで処方してもらった薬の中では、アコファイドが一番効果があった、という事。

この薬がなかったら、多少すら回復していたかわかりません。


でも、もう焦りません。

周りに食べる事を強要する人なんていないし、とりあえず、ひどい胃もたれがなくなっただけでも、少量でも心地良く食事できるだけでも、充分です。

皆さんは、食品を買う時に、添加物って意識していますか?


私は最近、ひょんなことがきっかけで、この本を読んだのですがサゲサゲ↓



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この本には、具体的な身近にある食品を挙げて、危険な添加物と安心な添加物についての説明が載っています。


以前から、多少の意識はしていたものの、やはり添加物って極力避けたいですよね?

添加物も天然のものから、人工的なものまで様々ですが、この本を読んで、危険な添加物の恐ろしさを知り、とても参考になりました。


特に、ハムや加工品に使われている発色剤、保存料等…あまりすすんで買いたくなくなりました。



ただ、こういう著書を読む時に注意したいのは、あまり神経質になっては駄目ということ。


添加物も使用量がきちんと制限されているので、食べたからってすぐに害があるわけではないそうですし(あったら大問題ですしね)、やはり食事は「楽しく」が一番大事です。


本を参考に、知識をつけて、「できるだけ無添加を心がける」程度の気持ちでいいと思いますわーい

だって今の時代、無添加を探す方が難しいくらいですし。


でもこの本には、無添加の食品もたくさん載っています。

身近にあって、簡単に手に入るものばかりでした。


最近私はこういう、健康に関する本ばかり読んでいます(笑)

読書に夢中になり、ここのところブログを書くのを忘れていました汗

シリーズ買いするかもしれませんね~。



昨日、全粒粉とメープルシュガーを使ったクッキーを焼きました花



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全粒粉もメープルシュガーも、栄養満点ですかお

見た目は茶色くなるので、肉団子みたいですが笑


油脂分は、バターとオリーブオイルを半々で使いました。

オリーブオイルやごま油、もちろんサラダ油でも、お菓子は作れるんですよね。

バターは高いので、最近はオリーブオイルばかり使っています。

コレステロールも上がらないし、健康的です笑


甘さ控えめですが、とても美味しく焼けましたわーい

アコファイドを飲み始めてから、多少は空腹感が増したり、少し多く食べれる日もありました。

食パン5枚切りが一枚食べられたり、以前より食べれる日が増えて、嬉しいのは事実です。

ただ、やはり頑張って食べると、胃もたれがしんどいです。
胃もたれでムカムカした時だけ、臨時的にナウゼリンを飲んでいるのですが、ナウゼリンが効かない時も多く、ムカムカとずっと戦ってたりします。

例えば今日、朝ご飯を頑張って多めに食べると、食べてる時は平気でも、2~3時間してから、ひどく胃がもたれたりして、ナウゼリンも効かず、結局お昼が食べれなかったり。
重い胃もたれの時は、立ち上がれないくらいで辛いです…。

ナウゼリンは即効性があると聞いていたのに、なぜ効かないのでしょう?

結果としては、アコファイドを飲んでも、劇的に改善はしていません。

私はもう、一生この病気と付き合っていくのかなぁ…。
もう2年半、ずっと通院して、漢方もあらゆる種類を試したのに、結局、あまり効いてる実感がありません。

体重も減ったままです。
体力がなく、すぐ疲れます。
せめて1キロでも増えてくれたら、とても嬉しいのに。

最近の体調はそんな感じです。
ムカムカした時に効く薬、ナウゼリン以外に何かないでしょうか。
先生に聞くしかないかなぁ。

皆様、あけましておめでとうございます!!

あまり更新していませんが、今年もこのブログをよろしくお願いしますにへ


さて、皆様は年末年始、ゆっくり過ごせましたか?

私はバタバタで、久々に疲れた年末年始でした…。



29日から1日まで、認知症の祖父(92歳)をうちで預かりました。

普段は、母の妹家族(叔母さんと従兄弟)が、祖父と一緒に住んでいるので、祖父を見ているのですが。

叔母さんが体調を崩し、従兄弟一人では世話ができない、ということで、3人家族のうちで4日間、見てほしい、と頼まれたのです。


実は私も22日から仕事を始め、まだまだ身体が慣れていない時期なので、大丈夫かな…と色々な心配をしてしまいました。

おじいちゃんは好きだけど、私の身体は完璧な健康体ではない。

そんなことで、きちんと見てあげられるか…とか。


でも身内なので引き受けました。

そして29日の朝、おじいちゃんが9年ぶりに我が家にやって来ました。



しかし、認知症の老人を慣れない人間が預かるのは、想像以上に大変でした。


まず、意思の疎通がまったくできないこと。

当然ですが、認知症なので、ほとんど言葉は通じません。

でも、本人は自我がある。でも言葉を発せられないから、こちらに伝わらない。

2歳児がいるような感じです。



認知症でも、身体はとても元気な祖父なので、あちこち動き回る。

座ってテレビを見てると思えば、退屈したのか、急に立ち上がり、動き回り始める。

転倒しないように、追いかけてずっと見てなきゃならない。


こちらが食事中でも、トイレでも、お風呂中でも、構わず動き回る祖父。

人間や動物の世話経験のない私。

とてもついていけず、疲れきってしまいました。


特に困ったのが、私が食後に祖父が動き回ること。

食後すぐに歩くと、胃もたれしてしまう私は、歩幅を広く、でもゆっくり歩きながら追いかけて、「幼児を育てるのってこれくらい大変なのかな」と思ってしまいました…。

なんせ、入れ歯を外すのも、オムツを替えるのも、嫌がって動き回るし、言い聞かせても認知症の祖父には言葉は通じませんし…。


その間、私は祖父の食事作り。

でもオムツ交換や入れ歯を外したり、着替え等は、父がやってくれたので、だいぶ助かりました。

大柄な祖父を、私一人で介護なんて、無理に決まってますしね…。



こんな言い方は祖父に失礼かもしれないけど、骨の折れた年末年始でした。

祖父を見るために、夜中もろくに眠れず、昼間は慌しく、胃の調子も良くはありませんでした。

ムカつきを抑えるためにナウゼリンを飲んでも、効かなかったし。

でも、祖父には何の罪もないのです。

もう何もわからないのですし。


介護の大変さは、想像を絶するものでした。

いつか自分の親も、必ず年を取ります。

今から知識だけはつけておかないとな、と思います。

クリスマスですね~
皆さま、楽しい時間をお過ごしかと思います
 
私は家でのんびり、クッキーを焼いてました
今回は初の、ココアクッキーです
ホロッと崩れて美味しかったです



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ABCで「ガトーマリアージュ」という、パウンドケーキの1DAYレッスンを受けてきました!!

ロマンチックなネーミングですよね。

何語なんだろう?


生地に、クリームチーズやバターがたっぷり入り、刻んだオレンジピールがアクセントになった、しっとりした美味しいケーキでしたラブ

上にはアイシングをかけて、刻んだオレンジピールと、ピスタチオで飾りつけしましたきらハート


1個あたり(直径8センチくらい?)400カロリーと、私には嬉しい高カロリーだったのですが、1個食べるのは重たい感じでmark

家で半分に切って、冷凍して少しずついただきましたわーい


一人3個の持ち帰りだったのですが、他の方は「3個だけ~?」と不服そうでしたが、私は6個になったようなものです笑



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今回の1DAY、なんと500円好

ABCの1DAYって、だいたい4000円くらいのレッスンが多いのに、激安!!

また何かいいレッスンがあったら、受けてみたいです好

関東は最近、急に冬の陽気になりました寒


まだ11月だというのに、12月半ばの気温にあんぐり

もう寒くて寒くて、羽毛布団の出番が…煙

いつもなら、羽毛布団は12月以降じゃないと出さないのに。


なんだか去年より、寒がりになった気がします寒

毎年どんどん寒がりになってるような…。

なんで??痩せてるから??

暖房つければ電気代かかるし、なんとか防寒せねばなりませんなみだ


それに、ここ数日、基礎体温が36,4℃を下回る日が続いています。

私の平熱は36,6~36,7くらいで、やや高めなので、いくら一番体温が低い早朝でも、36,5度を下回ることは、めったにないんですけど…


ここ数日、36,1とか36,3とか、やたら低い…

体温まで下がってきたのか?

一番健康的な体温は36,5らしいので、低体温ではないぶん、良かったのにmakovv



そういえば、お砂糖は身体を冷やすと言われていますよね。

とり過ぎは良くないそうで…

甘いもの控えたらいいのかな。

とにかく身体を冷やさないよう、防寒具を買わないとmakovv

先日、ABCでカレーパンを受講して来ましたカレーパン

マスタークラス3回目の受講です花



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カレーパンとドーナツ、2種類作れるので、なんだか得した気分ですかお笑



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揚げたてのカレーパンはサクサクで、とっても美味しかったですわーい


パン屋さんでカレーパンって、進んで買わないんですけど(油が時間が経って酸化してそうな気がしてmark

市販のカレーパンもあまり買いませんが、やはり手作り&揚げたて&無添加は最高ですね!!

なんて贅沢なのかしらきゃー



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ドーナツも、ふわふわで美味しかったです苦笑

(一度に2個は食べれないので、ドーナツは冷凍して翌日いただきました好


家でも作れたらどんなにいいだろう、と思うんですけど、私、揚げ物って苦手なのです。

油の処理、使った鍋を洗う(ギトギトだし)のが面倒で…ムムム

それに揚げ物って怖いので、気を使いますし。


今回レッスンでは、国産強力粉と、イーストではなく白神こだま酵母を使っていました。

イーストの独特な香りもなく、さすがマスタークラスのせい。なだけありますね~。

家で作るとなると、材料費もかかりそうかも。

白神こだま酵母がかなり高いですmark