30代半ばの独身、実家暮らしで料理を全くしない私が定期的に料理をすることに決めました

料理レベルは、小学校の調理実習並
親に甘えすぎて料理をしないので、美味しくないし、レパートリーもない私。
そんな私が「誰かの嫁になる!」ために自分磨きとして料理を始めます
きっかけは、人生山あり谷ありの繰り返しで
友達ばかりを羨んでいた時に、友達が調理師免許欲しさに社員食堂の調理の仕事を始めたからです。
それを聞いて閃きました

私も真似しよう
とね。
そしてすぐに求人を発見し、先週から仕事を始めました。
しかし小学生の調理実習並みの知識しかない私は
この野菜は切ったら水に付けておく、ということさえも初めて知るほど学ぶことが多い毎日です

働きながら料理教室に通ってる気分
人によってはそんな仕事…と思われる程3Kに近いかもしれませんが、私の目的は「誰かの嫁になる!」こと。だから使い物にならない!と言われてクビになるまで頑張ります
そして料理上手になって誰かの胃袋を掴めるようになりたいです

これから載せていくものは実際にどこかの給食か社員食堂で登場したものです。
朝食を夕飯に作ったり、昼食を夕食に作ったり、その反対もあり作る時間が変ですが多めに見てください
また、本当に料理初心者です
30代半ばにも関わらず恥ずかしいくらい初歩レベルです。コメントで何かアドバイスを戴けると嬉しいな
ぜひ
婚活中の方で私と同じく料理を全くしない方は一緒に料理上手になりましょう
それでは…今日作った1作目は、
ピザトースト

いろんな料理を見る中で、すぐに作れそうだなと思ったのがコレ
朝食として出されていました。
食パンにピザソースを塗って、玉ねぎ・ピーマン・ハムを混ぜたものを置いてとろけるチーズを乗せてオーブンでチンするだけ
玉ねぎとピーマンは刻んでから水に付けておくこと
玉ねぎ1玉、ピーマン2つ、ハム8枚、ピザソース100g、チーズ適量(200gを買って少し余った。)で、6枚分が完成しました

(まだ適量を作れず多く作ってしまうところが初心者あるあるですね
)
牛乳やコーヒー、一品だと物足りないわ
という方はオニオンスープなどと頂くと良いそうです
料理上手になって胃袋を掴め!誰かの嫁になるぞ!

実際こんなのしか作れない私は、スーパーへ行くと主婦の方はもちろん、仕事をしながら毎日料理をされる世の中の女性を尊敬の眼差しで見るようになりました


