冷蔵庫はNG!

常識に縛られない

創作おはぎ専門店

【　ふうのおはぎ　】

奈良の食材・季節の食材を中心に、

他では習えない特別なおはぎを

『 おはぎコーディネーター 』

川口登志子が

心を込めてお教えします。

お店で人気のおはぎを作ってみたい

他にはないおはぎを作りたい方etc．．．

もうすぐオンライン体験レッスン開催します。

お申し込みはこちらから↓↓↓

常識に縛られない奈良の創作おはぎ専門教室

冷蔵庫はNG！！

朝・夕涼しくなり夏から秋へ。

彼岸花は気候変化に左右されずお彼岸の

時期を教えてくれます。

黄金色に輝くすすきを頂き、月見団子で無くおはぎと一緒に飾ってみました。

お持ち帰りになる時、必ずお伝えすることが

あります。

それは

おはぎは冷蔵庫に入れないでください。

ということです。

餡の中はもち米なので冷蔵庫に入れると固く

なって、せっかくのモチモチ食感が悪くなるか

らです。

涼しい場所で保存されて当日中に

召し上がってくださいね。

 オンラインお茶会のお知らせ 

常識に縛られない創作おはぎに

ご興味のある方！

おはぎを食べながらおはぎ談義をしませんか

お茶会用と致しまして

「檸檬のおはぎ」

「大仏（ほうじ茶）おはぎ」

クール便でお届けします。

お代金　3,000円

日程調整中

決まり次第お知らせします。