今日も朝抹茶飲みました。
気温低めのせいか氷の注文が少なく
濃茶ロールケーキに集中していました。
濃茶ロールケーキは生地・クリーム両方に
奈良県産大和茶抹茶をたっぷり
飲む抹茶7杯（服）分の抹茶を使っています。
濃厚かつ抹茶の苦味も感じられる
抹茶好きのロールケーキです。
昨日は、とっても会いたかった方が来て下さって嬉しい日！！
お店をしていると自由になる時間が無くあきらめる事も多い
でも
お店をしているからこそ、出会いもあり
来てもらえることもある。
思考って大切！！
そう思わせてくれた人に
ありがとう～～～
これから楽しもうね！