お抹茶大好き❤
抹茶菓子処ふう 店主 川口です。
日中の残暑はまだまだ厳しいですが、朝・夕、しのぎやすくなってきましたね！
と同時に、食欲が出てきていや～な予感（笑）
今日は、抹茶ロールケーキについて少し書いてみようと思います。
ふうの抹茶ロールケーキは、写真では綺麗にカットされた部分が見て頂けますが
買って頂いた抹茶ロールケーキの両端は、カットせずクリームを巻いたそのままを
お渡ししています。
あるとき、『ロールケーキのカットした切れ端は凄い量になるんですよね～』って
話した所、「端ってお得感があってそのまま出してもらった方が嬉しい！」と言う
言葉をもらったのがきっかけに、
『抹茶ロールケーキは両端をカットせずにそのままお渡しすることにしました。』
見た目は、決してキレイではないですが全て提供でき、お客様に喜んで頂けるのではと
思っています。
ロールケーキはキレイな切り口でないと！って方は、遠慮なくお申し付けくださいね！
いつもありがとうございます。