皆さん、こんにちは。工務部の太田です。
マスターズゴルフは東北福祉大の松山君が、
２年連続のローアマタイトルを逃しましたが、
アマチュアとして堂々としたプレーを見せてくれました。
さて、今回のブログで私がご紹介するのは、
揚げたての串揚げを自宅で楽しむをテーマに、
「卓上串揚げ用コンロ」を通販で購入し、
休日に揚げたての串揚げを楽しみました。
具材は、エビ、ホタテ、豚ヒレ肉、アスパラ、オクラ、ヤングコーン、
里芋、うずらの卵、はんぺん等
これらの具材に衣を付けて串を刺して準備します。
食卓テーブルには、初お披露目の「卓上串揚げ用コンロ」を用意し、
お好みの具材を自分達で揚げて食します。
これが結構楽しくて、会話もいつも以上に弾みお酒も美味しく、
ちょっと贅沢なひと時を過ごしました。(*^^)v
串揚げにはウスターソースが合いますね。
自宅で串揚げ、楽しいですよ。