こんにちは。営業本部の荒井です。
初めて記事を書いています。
ブログというものになれていないので、緊張しています。
我が家には、かわいい子供が２人います。
上は８歳の男の子で、下は１歳半の女の子です。
娘がやんちゃになってきたので、休日出かけるのも大変になりました。
特に外食が大変で、落ち着いて食べられないので、最近は控えています。
そんなわけで、最近は自宅や近所で一日過ごすことが多くなりました。
そこで、私は朝飯と昼飯を作っています。
これは、娘用の焼きおにぎりです。
よく川越に遊びに行くのですが、蔵造りの街に、
おいしい焼きおにぎりを食べられるお店があります。
そこの「ねこまんまおにぎり」をまねて作ってみました。
ごはんが大好きなので、喜んで全部食べてくれます
息子には、カレーチャーハンを作り、それをドリアにしてみました。
休みの朝に何が食べたいか、と聞くと「パパのカレーチャーハン！」と
言ってくれます。
息子は食べることが大好きで、作ると「パパのごはんはとてもおいしい！」と
喜んでくれます。
…ママの料理よりも食べる時があるかも！？
いつも食事を作ってくれているママにも作ります。
最近、マフィンにハマっていて、それでこのような一皿にしてみました。
私はたくさん具を挟んで食べるのが好きですが、
ママはシンプルに食べるのが好きだそうです。
赤ワインを一緒に出して、ちょっとおしゃれにしてみました。
いかがでしょうか。家族にはウケがいいです。
週末のたびに、何を作ろうか楽しみにしています。
皆さんもお休み、おうちで料理をして過ごすのはいかがでしょうか？