ビーチ沿いの名レストラン

マカオ最南端、コロアン島のハクサビーチ沿いに
人気のポルトガル料理レストランがあります

バスだとリスボア前のバスターミナルから、25番に乗って終点まで
タクシーでも、マカオの中心から1,000円かかりませんよ

フェルナンドです。
こちらは、子豚の丸焼きが有名
パリパリに焼いた皮を頂きます

のどかーなハウスレストラン

冷房がないことと、虫が出ることを加味してもお客さんが途切れません
地元のポルトガル人も、よく訪れるそうです

顔ほどもありそうな、大きなパン
焼き立てがテーブルに届きます

奥はバカリャウと呼ばれる干しダラと、ポテトの炒め物。
いいダシが出ています

手前は、牛肉のビール煮
柔らかくって、美味しいです

デザートは、硬めのポルトガル風カスタードプリン
カラメルも効いて、濃厚な口当たり

食事の後は、ビーチを少しお散歩するのもいいですね
ハクサとは、黒い砂の意味。
あまり泳ぐ人はいませんが、バーベキューのメッカで若者に人気のビーチです