es koyama 小山進 シェフのパティシエレッスン プレス発表会 | スイーツ大好き☆ベリー☆のブログ

スイーツ大好き☆ベリー☆のブログ

ベリー系スイーツが大好きなベリーのスイーツ日記♪

先日、都内で行われました、es koyama ×フェリシモ 「おうちで学べる小山シェフのパティシエレッスン」 のプレス発表会にご招待頂きました。



(小山シェフ、(株)フェリシモ様に、撮影及びブログ掲載許可を頂いております。)

スイーツ大好き☆ベリー☆のブログ
小山進シェフと(株)フェリシモ開発担当の福田さん



まずはお二人より、今回発売される、家庭でプロ級のお菓子が簡単に出来る魔法の粉「パティシエパウダー」の開発に関わるいろいろなお話をお伺いしました。






続く…