気合入れて、開店時間より結構前に行ったのに、既に随分並んでいました。
一巡目に入れるかななんて心配していましたが、お持ち帰りの方が多かったので、余裕で座れました。
しかし、男性率高し。
店内撮影禁止なので、イートインの画像ありませんが、
「ジョメトリー」
ピンクグレープフルーツとミント風味のムース
薄いピンクやグリーンの色合いもそうですが、お味的にも風味の優しいケーキ。
「クープドソレイユ」
ココナッツ風味のムースとミント風味のいちごのジュレ、周りにスライスのパイナップル
ココナッツの甘さに対し、それだけで食べるとちょっとすっぱい位の酸味のいちごのジュレ。
周りのパイナップルの存在感が意外にも強く、夏らしいケーキ。
たまっている「イデミスギノ」ネタを一気にUPしていきたいと思います。