カナム＠西荻窪

～西荻巡り②～

２軒目は、「Khanam（カナム）」

卵と乳製品を使わない焼き菓子屋さん。

節電中です。

「桜のスコーン」

刻んだ桜の茶葉が入った、ちょっぴり塩気の効いた和のスコーン。

「さくら抹茶マフィン」

こちらも今の時期にぴったりの桜と抹茶の和のマフィン。

卵も乳製品も使っていないので、蒸しパンに近い感じかな。

「ほうじ茶あずきケーキ」

ほうじ茶の香りに甘い小豆がアクセント。

生地自体は、極力甘さが抑えてあります。

明日４／１０（日）に自由が丘でのイベント「en-market」に出店されます。

詳しくはHPをご覧下さい。

「Khanam（カナム）」：

http://khanam.petit.cc/apple1/