3月下旬、伊勢丹新宿に、ファン待望の第一号店のブースをオープンした、
「Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）」
今までは、サロンデュショコラの時期にしか買えなかったので、年間を通じて、ジロットさんの商品が買えるなんて、とっても嬉しい。
色の濃い方がダークへーゼルナッツで、ブラウンの方がミルクキャラメルです。
香ばしいサブレに、分厚いショコラのコーティング。間違いなく、ショコラメイン。
とっても美味しいですが、フランスで１０€なのに、日本では２，５２０円。
もう少しお手頃価格ならいいのですが…。
偶然お会いしたジロット・ジャポンの方は、冗談交じりに、「このサブレたちは、ビジネスクラスで旅してるからねぇ～」と、おっしゃっていました。
続く…