レリーサ (le risa)有楽町線江戸川橋駅から徒歩5分ほど。 新宿山吹町交差点からちょっと入った早大通り沿いにあります、無添加焼菓子「レリーサ」。 国産の厳選素材を使用し、添加物や保存料は一切使用していません。 製造から販売までお一人でなさっているので、小さなアットホームな感じの焼菓子店です。 「抹茶と和三盆糖のクッキー」 有機抹茶と香川産の和三盆糖を使用。 抹茶の苦味がストレートに出ていて、お抹茶そのものを頂いているよう。 クッキーなので、洋菓子ですが、和菓子に分類されてもおかしくないような、「和」なクッキーです。