花びら餅

お正月にいつもデパ地下の和菓子屋さんで花びら餅買っていたのに、今年は買いそびれてしまいました。

今年は食べられずじまいかなと思っていたら、ふと入った和菓子屋さんにあるではありませんか。

即買ってしまいました。（￥２９４／個）

もちもちした求肥と上品な甘さの味噌あんとごぼう…。

洋菓子はもちろん大好きですが、和菓子は食べるとホッとします。

しかし、どうしてごぼうなのかご存知の方いらしたら、教えてください。