みなさま、あけましておめでとうございます
生姜たっぷりの鶏つくね入りの
今年もどうぞよろしくお願いしますね
例年のことなのですが、
大晦日の昨日が仕事&明日も仕事…なので、
あまりお正月感がない我が家です(⌒-⌒; )
せめておせちかお雑煮でも…と、
思っていたのですが、
明日の仕事が終わり次第、
日曜日まで実家に帰る予定なので、
元旦とはいえ、引き続き冷蔵庫の整理です（笑）
今日の夕ご飯は、年越した蕎麦
お蕎麦、
昨日食べようと思って準備していたのに、
疲れすぎて料理をする気力が湧かず…
が、せっかく生麺を買っていたので、
おいしいうちに…と、
年が明けた今日の夕ごはんで
お雑煮がわりに（笑）頂きました
生姜たっぷりの鶏つくね入りの
お蕎麦です
つくねの量が半端じゃないww
うっかりひとパック解凍しちゃって、
それを全部使い切ろうとしたら、
こんな状態に（笑）
なかなか丁寧な仕事ができない
わたくしです
良くも悪くも、こんな自分らしい一品で迎えた
お正月。
今年も楽しい年になりますように
