昨夜はお仕事仲間と、
薬院の餃子屋さんでごはん会でした
焼きも蒸しも水も、
全部おいしかったーーー

中でも一番感動したのが、
野菜だけで作ってあった蒸し餃子

高菜としいたけ、
春雨も入っていたのですが、
しっかりにんにくの風味があるからか、
食べ応えがあってとっても
美味しかったのです



となると、
家でもやってみたくなるという(笑)
皮は市販のものです。
キャベツと玉ねぎ、にらで具を作りました。
あとはふつーの餃子と同じ
やっぱり美味しかったです
ちゃんと満足できる味

にんにくと生姜って、
すごいんですねぇ



簡単だったのでまたリピートしようと
思っているのですが、
こういうお料理って、
やっぱり蒸篭が似合いますよね

やっぱり買っちゃお…(笑)

