ご近所のスーパーに行ってみたら、
新じゃがが山積みされておりました🥔
見たら、買わずにはいられない（笑）
シンプルに蒸して食べようかと
思ったのですが、ひとひねり。
冷凍庫にちょっとずつ余っていた
食材をプラスして、
ホットサラダにしました
温泉たまごのせ
ドレッシングがわりに、
バジルソースで頂きます
じゃがいもとバジルってよく合いますよね〜
レシピ…と言うほどでもないのですが（笑）
詳細はこちらです。
新じゃがは皮が薄いから、
よく洗ってそのまま使っちゃいます。
ほくほくしておいしいですよね
大量に買ってきたので、
まだまだ、しばらくは楽しめます
