前回も書いた通り、
すっかり厚焼きたまごのサンドイッチに
はまってしまっているのですが、
今朝の朝ごはんも、飽きずにこれ。


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作り置きのレンコンのきんぴらも
再登場(笑)

なんとなく、このサンドイッチに
合うんです照れ


お皿にのっている白くて細いのは
同じく作り置きしてある、
大根のサラダです音譜

パンとたまごだけじゃあ…と思い、
そえたのですが、
これで若干の罪悪感減に(笑)



このサンドイッチ、
味の決め手はもちろん中の
卵焼きなのですが、
どうしてもおいしいのが食べたくて、
我が家にまた、新しい道具が。

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銅のたまご焼きですラブ



色んな方がブログで「良い!」と
褒めていらっしゃるのは
なんども目にしていて
気になっていたものの…


いつもフッ素加工してある
お手軽なたまご焼きを使っているので、
私に使いこなせるかしら…?と、
先送りにしておりました。


が、ついに決心!!!おねがい


ネットに出ていた詳しい使い方を見ながら、
(食べ物がからむと一生懸命になります笑)
焦がさないように…
焦がさないように…


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少々破れてしまったのですが、
フワッフワなたまご焼きが出来ました!


使ってるたまごはいつもと同じのなのに、
風味がしっかりして、美味しかったですラブ



これでまたしばらく、
たまごサンド生活が続きそうです(笑)