先日、山口県へドライブ
に
に行ってきたのですが、
(ご興味ある方、こちらに書いてます)
自分用のお土産に
『雲丹醤油』を買ってきました
すぐこういうの、買ってしまうのです
でもこれ!
超便利!そして美味しい

ふつーに茹でたお野菜とか
お豆腐にかけるだけでも美味しいのですが、
おにぎりに塗って焼きおにぎりにしたり、
マヨネーズと合わせてみたり、
一本すぐに使い切りそうな勢いです
今夜は生クリームと合わせて
雲丹クリームパスタにしてみました
ソースはほんとに生クリームに
雲丹醤油を入れて混ぜるだけの
手抜きレシピ(笑)
でもおいし〜〜い



使い切るのが名残惜しい。。。




