紅茶のレッスンへ行ってきました
イギリス式紅茶の2回目。とっても楽しかったですよ～
試飲すると自分の好みがわかりますね・・最近暖かくなり、冬ほどミルクティーを頂かないのですが
やはり紅茶は美味
香りも素敵
ティータイムで頂いた先生のお手製バノフィーパイもとても美味しく頂きました。
普段はあまりイギリス菓子は頂かないのですが、お教室の時だけ頂いております。
スコーンも大好きですが、グルテンが気になり・・最近は頂いておりませんの。
米粉で作れるかしら・・でもきっと小麦粉で作るのが美味しいのよね、香りも。
次回はアイスティーレッスンです。季節にぴったりで楽しみです。
