今月のお料理教室へ行ってきました
今月は
チキンと夏野菜のクリーム煮
アボガドとトマトの冷製カッペリーニ
でした。
暑い日もさっぱりといただけるお味。
タイ料理も惹かれましたが、グリーンカレーは習ったことがあるのと、グリーンカレーペーストは辛さ調整できないこと、空芯菜の炒め物は苦手・・・ということで、お手軽イタリアンに
暑いですがクリームには美味しかったです。サーモンか鱈が好みかも。。このソース使えます。
カッペリーニは夏の定番ですね
10分でできるので重宝しそう
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