きょうの食材は、お雛祭りにちなんだものを～。
菜の花は、お浸し or 辛子和えに？
おっきくて立派な蛤は、潮汁！
チキンロールもスタンバイ。
お寿司は、手鞠ずしとちらし寿司で散々迷いましたが…ちらしだな。
菜の花は、お浸し or 辛子和えに？
おっきくて立派な蛤は、潮汁！
チキンロールもスタンバイ。
お寿司は、手鞠ずしとちらし寿司で散々迷いましたが…ちらしだな。
桃の節句、お雛祭り。
今日は桃にちなんでピンクな気分！
八重桜の花びら入り、国産ロゼスパークリングワイン。
この日のために用意しておいたんだ☆
今夜、ちらし寿司を作って乾杯の予定。
祖父母がプレゼントしてくれた、七段飾りの雛人形。成人してからずいぶんと眠らせたままだわ…お雛様、ゴメンナサイ(-.-)
子供の頃は、雛壇の裏を秘密のお部屋にして住んでいました、笑。それはそれは楽しくてね♪
狭いながらも、学校の理科の授業で習った電球を灯りにして。自分だけの、とっておきの隠れ家だったんですよね。
今日は桃にちなんでピンクな気分！
八重桜の花びら入り、国産ロゼスパークリングワイン。
この日のために用意しておいたんだ☆
今夜、ちらし寿司を作って乾杯の予定。
祖父母がプレゼントしてくれた、七段飾りの雛人形。成人してからずいぶんと眠らせたままだわ…お雛様、ゴメンナサイ(-.-)
子供の頃は、雛壇の裏を秘密のお部屋にして住んでいました、笑。それはそれは楽しくてね♪
狭いながらも、学校の理科の授業で習った電球を灯りにして。自分だけの、とっておきの隠れ家だったんですよね。
昨晩の反省を踏まえ！？
ヘルシーを心がけた家ごはん。
結局バター2品に使っちゃってますけれど…
お豆腐のカプレーゼ風は、絹ごし豆腐に大葉を合わせて、美味しいお塩＆ペッパーにオリーブオイルで和テイストに。
りんごのラザニアは、お菓子ではありません(^^)玉ねぎと鶏挽き肉入りのホワイトソースに、スライスりんごを敷き詰めてオーブンへ。白ワインにピッタリ、立派なおかずなのです。
明太子パスタは、隠し味の定番昆布茶を切らしていましたので。バターとマヨネーズで少々のコク出しを。パスタって茹で加減が絶妙だと、麺自体がぷりぷりで小麦の味わいもするし、すばらしくおいしいですよね～。
ご馳走さまです。
ヘルシーを心がけた家ごはん。
結局バター2品に使っちゃってますけれど…
お豆腐のカプレーゼ風は、絹ごし豆腐に大葉を合わせて、美味しいお塩＆ペッパーにオリーブオイルで和テイストに。
りんごのラザニアは、お菓子ではありません(^^)玉ねぎと鶏挽き肉入りのホワイトソースに、スライスりんごを敷き詰めてオーブンへ。白ワインにピッタリ、立派なおかずなのです。
明太子パスタは、隠し味の定番昆布茶を切らしていましたので。バターとマヨネーズで少々のコク出しを。パスタって茹で加減が絶妙だと、麺自体がぷりぷりで小麦の味わいもするし、すばらしくおいしいですよね～。
ご馳走さまです。
ホノコーのエコバック。
フラ関係のイベントの際なんかに活躍できるかな～と。会社に持っていくお弁当入れにもジャストサイズ。色々用途はありそうだわ。
パンケーキでお腹十分苦しかったのに。
帰宅したら用意されていたものだから…しっかり夕飯、いや夜食？
こってり牡蠣の土手鍋お代わり3杯に、レバニラ炒め。ガッツリし過ぎでしょ！ それにお酒まで飲んじゃいまして。
我ながら女子とは思えない食べっぷりが、お恥ずかしい…
フラ関係のイベントの際なんかに活躍できるかな～と。会社に持っていくお弁当入れにもジャストサイズ。色々用途はありそうだわ。
パンケーキでお腹十分苦しかったのに。
帰宅したら用意されていたものだから…しっかり夕飯、いや夜食？
こってり牡蠣の土手鍋お代わり3杯に、レバニラ炒め。ガッツリし過ぎでしょ！ それにお酒まで飲んじゃいまして。
我ながら女子とは思えない食べっぷりが、お恥ずかしい…
コナ・コーヒークリームパンケーキ！
＆アサイースムージー。
ハワイで食べるおやつね♪
おっきなパンケーキ3枚に、たーーっぷりのコーヒークリームの中にはバニラアイスが隠れていたよ。
口の中でシュワっとなくなる軽いパンケーキ生地、トッピングのおかげでかなり食べごたえあり。
けど、一人で食べきっちゃった。
コーヒー飲めない私なのにね…
クリームはあとからくるコーヒーの苦みにほどよく助けられ、なんとかね。
お客さんも疎らで、ゆったり流れるハワイアンミュージックに癒され、平日の夕方は居心地良くしばし寛いでしまいました。週末はいまだ混んでいるのかな？
んーハワイが恋しい。
今年は渡ハできるかな。
＆アサイースムージー。
ハワイで食べるおやつね♪
おっきなパンケーキ3枚に、たーーっぷりのコーヒークリームの中にはバニラアイスが隠れていたよ。
口の中でシュワっとなくなる軽いパンケーキ生地、トッピングのおかげでかなり食べごたえあり。
けど、一人で食べきっちゃった。
コーヒー飲めない私なのにね…
クリームはあとからくるコーヒーの苦みにほどよく助けられ、なんとかね。
お客さんも疎らで、ゆったり流れるハワイアンミュージックに癒され、平日の夕方は居心地良くしばし寛いでしまいました。週末はいまだ混んでいるのかな？
んーハワイが恋しい。
今年は渡ハできるかな。