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権兵衛のきつねうどん。
父が大層気に入ったようす。

私はもっとコシのあるうどんの方が好みなんだけどな…ざく切りの九条葱に刻み揚げ、生姜が効いてあっさり上品な京都らしいおだしでした。

九条ネギどっさり、祇をん萬屋や八起庵のうどんもいいよね。


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京都に着きました。
午前中はしっかり働き、会社を出てから10分後には新幹線に乗っていました(^^)

花灯路のライトアップが本日からなので、街は賑わいをみせています。
京都はいつ訪れても、この独特の雰囲気にやられちゃうな。

宿泊は奈良なので、これから移動~。


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皆まとめて…おめでとう☆

今日、3月3日は両親の結婚記念日。
来週は母のお誕生日。

そして次の週末は、妹夫婦の結婚記念日。
二人は今、旦那さんのご実家鹿児島でお世話になっていることでしょう。

さーて。
明日からまた少しずつ暖かくなるみたいですね。

上司との飲み会に、恒例の家族旅行…
来週も予定が盛りだくさんです。


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ちらし寿司は、ディーン&デルーカの白いお重に宝石箱みたいに詰めたよ。酢飯には白入りごまを加えて。

菜の花は、胡麻油を効かせたナムルに。
うーん、春を感じますね~。

潮汁の蛤はお椀いっぱい大きく、ぷりぷりでした。7月に結婚式を控えているお友達からいただいた金沢土産の可愛いお麩、タイミング良く使わせてもらったよ。

チキンロールはレンジでできちゃう、優れたレシピ!中にチーズや野菜を挟んでもいいし、表面だけカリっと香ばしく焼いてもいいし、他アレンジも色々思いつきました。

ピンクカラーの桜の香りのスパークリングワインに桜チーズが好相性☆桜チーズ、また買いに行っちゃうかも。