昨晩の反省を踏まえ！？
ヘルシーを心がけた家ごはん。
結局バター2品に使っちゃってますけれど…
お豆腐のカプレーゼ風は、絹ごし豆腐に大葉を合わせて、美味しいお塩＆ペッパーにオリーブオイルで和テイストに。
りんごのラザニアは、お菓子ではありません(^^)玉ねぎと鶏挽き肉入りのホワイトソースに、スライスりんごを敷き詰めてオーブンへ。白ワインにピッタリ、立派なおかずなのです。
明太子パスタは、隠し味の定番昆布茶を切らしていましたので。バターとマヨネーズで少々のコク出しを。パスタって茹で加減が絶妙だと、麺自体がぷりぷりで小麦の味わいもするし、すばらしくおいしいですよね～。
ご馳走さまです。
ヘルシーを心がけた家ごはん。
結局バター2品に使っちゃってますけれど…
お豆腐のカプレーゼ風は、絹ごし豆腐に大葉を合わせて、美味しいお塩＆ペッパーにオリーブオイルで和テイストに。
りんごのラザニアは、お菓子ではありません(^^)玉ねぎと鶏挽き肉入りのホワイトソースに、スライスりんごを敷き詰めてオーブンへ。白ワインにピッタリ、立派なおかずなのです。
明太子パスタは、隠し味の定番昆布茶を切らしていましたので。バターとマヨネーズで少々のコク出しを。パスタって茹で加減が絶妙だと、麺自体がぷりぷりで小麦の味わいもするし、すばらしくおいしいですよね～。
ご馳走さまです。