家ごはん☆牡蠣とねぎの味噌グラタン今日はル・クルーゼの、ミニ・ココットとスキレットを使ってクッキングワイングラスは、イッタラのウルティマツーレ。来客用に6客揃えてあります。ミニ・ココットで、牡蠣とねぎの味噌グラタン。こんがり焼いた葱と片栗粉をまとったぷりぷり牡蠣に、コクのある味噌入りホワイトソースが、うま~スペインオムレツにはスキレットを使用。玉葱・ズッキーニ・じゃがいも・マッシュルーム・パプリカ・トマト、は予めルクエでチン。お野菜何種類も摂れてこちらも好評パスタは、挽き肉とキャベツ。かくし味のソースがいい味を引き出してくれます。今晩のメニュー、意外にも手間と時間がかかっちゃいましたお腹いっぱい、ご馳走でした
季節の栗パフェ食後は、丸の内界隈をご案内♪はじめて目にする丸の内のイルミネーション母には気に入っていただけたようで。ロブションのカフェが満席だったので、新丸ビルまで移動して叶匠壽庵へ。季節限定の栗パフェ3人揃って同じもの。栗のアイスクリームに栗のロールケーキ、紅茶のゼリーまで入って甘過ぎない大人なパフェが、美味~。そういえば今日の会社のお昼のお弁当、栗ご飯だったなぁ。妹の結婚式計画の話も聞けて、春が待ち遠しいわぁおいしく楽しい金曜ナイトでした。
きじでスジ焼き母と妹と。久しぶりに3人での外食職場のビル内にあるから、私はもう何度も来ているのだけれど、ママさんがずっと行きたがっていたからきじにてお好み焼き。〆はいつもの、焼きうどんのポン酢味。さっぱりいただけるので超オススメ~!ちなみに私、お好み焼き屋さんでは、焼きそばより焼きうどん派なかなかメニューにないから、見つけると必ずやオーダーしちゃいます次回また皆でご飯をするなら、銀之塔(東銀座)のビーフシチューが食べてみたいなぁ。寒い夜に、一度ね。
モツ鍋デート♪今日は広尾にあるこちらのお店で、美人ちゃんとモツ鍋をいただいてきました。今年初のモツ鍋!う~~ん蟻月や黄金屋などと比べると小ぶりながらも、ぷりぷりんなモツ。そしてにんにくがほど好く効いたクセになる濃厚なスープがたまらな~い来月もまた来ようねって約束しちゃいました。