ブーム到来♪

頂いたお土産の数々に(写真に撮る前に消費してしまったものもあるのです…。)エスニックブームが到来！

それを満たしてくれるのはカルディ！

カルディであれこれ購入して、自宅でエスニック料理を楽しみました～♪

この日のメニューはパッタイ、バクテー、トムヤムクン。

パッタイはキットになっているものを購入して作ってみたのですが、凄く美味しい～♪(←キットなのだから当たり前)

麺量が少なそうだったのでライスヌードルを追加したら凄い量に

それでも味は若干薄いくらいでとても美味しかったです。

トムヤムクンはロイタイから新発売になっていたものを購入。

ですが…このトムヤムクンは私の好みではないかな…。

もうひとつストックしているトムヤムクンペーストのほうが私的には好みです。

そして、ここ最近専門店もできているバクテー。

肉骨茶と書いてバクテーと読みます。

たっぷりのスパイスが効いたスープでスペアリブを煮込んだもので、煮込んでいるときはカレーのような香りですが、実際はとてもコクのある味わいで絶品！

↓これを使うと手軽に美味しいバクテーが味わえます。

ちなみにパッタイ、トムヤムクンはこちら。

(キットの手を借りてですが)我ながら美味しいお料理に大満足～♪

美味しいものを頂けるって本当に幸せなことですね

エスニックな香りのソープセット

またまた彼の会社の人からお土産を頂きました

あれ、どこの国のお土産だったかな…。

アジア系なのは間違いないのですが。

こちらはソープセットなのですが、とにかく香りが強い！

彼が持って帰ってきてリビングに置いたまま一晩あけたら…

翌朝のリビングはこの香りになっていました

(たぶん)全て違う香りなので全てが香るとそれはそれは凄い威力ですが(嫌な香りとかではない。)、単品で使うとバスルームが程よく香ってとても幸せな気持ちになります

あまりに香りが良すぎてネットで検索してしまった程。(←見つけたけど高くて怯んでしまった件)

自分ではなかなか手が出ないものを頂けるって嬉しいですよね

私自身もギフト選びでは普段買わないけど頂いたら嬉しいものを贈るようにしているので、それを再確認した嬉しいお土産でした

本場のマサマンカレー

彼の会社の人からタイのお土産を頂きました

その中のひとつにマサマンカレーがあったので、近所のカレーやさんでナンとシシカバブーをテイクアウトしてちょっぴり本格的に。

カレーは彼が作ってくれたのですが…

パッケージの表には日本語表記があったのに中の作り方はまさかのタイ語＆英語

それを見た瞬間『わからないんだけど…。』と彼

仕事のときはいつも通訳さんがいるからね。

少ない英語力と図を見ながら作ってくれました。

やはり本場のカレーキット、とても美味しかったです。

夏はオールホワイトで♪

関東も梅雨明けしましたね～♪

これからオールホワイトのお洋服が大活躍！

夏は真っ白なワンピースコーデが大好きでデザイン違いでいくつか持っていますがずっとしまったままになっていた全面刺繍のワンピース、今年は着ようとゴールデンゾーンに配置しました。

オールホワイトだとブローチも栄えますね♪

UV対策にサングラスも欠かせません

さりげなくリボンがついているのです

昨年末からずっと頭を悩ませていた案件にようやく陽の光が差してきて、心の底から笑えるようになってきたような気がします…。(とある占いで今年後半から運気が変わるとあったのはこのことだったのかしら…。)

新しくスタートさせたいこともありますし、この夏はワンピースのように心もまっさらにして私らしくいられたらいいな～♪

フォクシー風のブローチといえばこちら。

このリボンブローチも可愛い

Uchi Cafe×GODIVA

少し前のロールケーキは食べ損ねてしまいましたが、プリンは無事getしました～♪

プリン自体は固めですが口に入れるとなめらかにとろける大好きなタイプ

ゴディバとコラボなだけあってとっても濃厚でした♪

欲を言うならもう少しビターだったら最高なのだけど…。

同じ事を思うのはティラミスヒーロー。

これもエスプレッソがきいたほろ苦タイプがあったら最高なのだけどな～。

歳を重ねるにつれて甘過ぎるスィーツよりも甘さ控えめのほろ苦スィーツが好きになりつつあります。

定番ママヒーローはここからも買えます。

日本の食パン名品10本のうちの1本

パン好きのお友達への手土産にと大好きな【乃が美】の生食パンを購入しました。

もちろん我が家の分も♪

以前から関西圏のブロガーさまの記事で拝見しておりいつかはと思っていたところ、昨年近くにオープンしたのを機に足を運ぶように。

あのほわほわっとした食感がたまらなく好きです。

本当はそのままちぎっていただきたいところでしたが、その後のカットのことを考えるとなかなか勇気が出ず

食パンは断然トーストloverですが、乃が美さんの食パンはそのままでいただくのが一番！

トーストでももちろん美味しくて外側はカリッと中はふわふわに焼き上がります。

乃が美さんの生食パンの特徴はこのふわふわ感が一番ですが、他にも卵を不使用なのも特徴のひとつですよね。

これは創業者のお子さんが卵アレルギーで卵不使用のパサパサのパンを食べていたことから、そして食べることが楽しみだと言っていたご老人から『朝食のパンのミミが固くて食べられない』とのことから生まれたパンなのだそう。

その経緯を知ってからはなおのこと、愛情たっぷりの乃が美の生食パンが好きになりました♪

スリムウォレット

タイトルの通りマチのない最小限の機能だけを備えたスリムなウォレットを購入しました。

手のひらサイズのコンパクトなお財布はよく見かけますが、こちらは厚みに特化していながら最小限と言えど機能性も備えた目から鱗なお財布です。

私は小振りなバッグが好きなのでコンパクトなお財布ばかりを見ていたので、このスリムウォレットを初めて目にしたとき衝撃が走りました。

先日ご紹介したリボンシェイプのショルダーバッグにもぴったり。

お札は折らずに入れることができますし、小銭入れもファスナーが大きく開くので見やすく取り出しやすくとても使いやすいです。

カードポケットも6つありますから必要最小限のものは収まります。

色味もエルメスのローズコンフェッティのような落ち着いたピンクでお気に入りです。

こちらはカラーバリエーションが豊富。(私が購入したお店は5色しかありませんでした。)

ファスナーチャームも百合の紋章で素敵です。

スウィート＆サワー プラムソース

豚カツといえばソースが定番ですが、最近は梅醤というタイのプラムの酸味がアクセントになったあまーいソースにはまっていてそれを付けていただくのがマイブーム。

タイ料理やさんで揚げ春巻きのソースとして出て来たのが始まりです。

親友の知り合いのお店だったのでソースを一瓶わけてもらったのですが、それを豚カツにつけたらとても美味しくてそれ以来揚げ物系はこればかりつけていただいています。

さすがに天ぷらには合いませんが

それ以外ならだいたい合うように思います。

もちろん生春巻にも合いますし、ヨーグルトやアイスクリームにかけたり、チップスやクラッカーのディップとしても合うようです。

普通にマーケットで売っていたら絶対買わないけど、食べたら病み付きになるソースです。

スィーツ色々

農家の台所でランチを楽しんだあとはショッピングへ♪

セールとなるとお財布の紐が緩みっぱなしで、ミニマリストになりたい！と思っていた気持ちはどこへやら(←意思弱すぎ)

シャネルでリストのものを購入して、その後日本橋三越へ。

以前から気になっていたパティスリーサツキが期間限定で出店していたので、ナポレオンパイを購入してきました。

さすがパティスリーサツキ、絶品のナポレオンパイでした。

パティスリーサツキといえばスーパーシリーズですが、さすがにこれは買えなかった…。

エクストラスーパーとプライスに記載がありましたがスーパーシリーズの最強版でしょうか？

お値段もエクストラスーパーでした

そういえば以前もシャネルでお買いものをしたときにも銀座三越に期間限定で出店していた【かずや】でスィーツを購入して帰ったな～。

【銀座かずや】と言えば煉り菓子が有名ですよね。

こちらはその有名なかずやの煉に火を通して日持ちさせるようにしたものだそう。

別添えの白蜜をかけて頂きます。

イメージとしてはプリンのようで優しく口のなかでとろけます。

抹茶スィーツが大好きなのでじっくり味わって頂きました。

日持ちするとのことでくずきりと

先行発売だった漆黒の練り羊羹【黒煉り丹波】もいっしょに。

羊羹ってたくさんは食べれないので、こちらの小ぶりなサイズがちょうど良かったです。

ちょうどかずやの脇にはオープンしたばかりのファウンドリーも。

その日は長蛇の列で購入しなかったのですが、数日後にまたシャネルへ行ったのでその帰りに並んでケーキを購入。(←お付き合いしてくれた彼へのご機嫌とりです。)

ファウンドリーって三越に入るまで知らなかったのですが、あまりにも凄い列なので調べてみたら軽井沢に本店を構えるパティスリーなのですね。

旬の作物を美味しい時期に更に美味しくなる形にして提供するというのがコンセプトのようです。

このときはまだイチゴがシーズンでしたのでイチゴと品種は忘れてしまいましたがみかんのケーキを購入しました。

彼には大好物のイチゴ、私はみかんを。

イチゴのほうもシェアしてもらいましたが、私的にはみかんのほうが好みでした。

次行ったときは何があるのか…今からとても楽しみです。

農家の台所

早いところでは6月後半からセールが始まり、7月に入りハイブランドもソルドが始まりましたね。

大好きな三越では昨日からセールがスタート♪

今季は気になるものがたくさんあって、『もしソルドになっていたら欲しいものリスト』を作って、先日銀座に降り立ちました

と、その前に『腹が減っては戦はできぬ』ということでまずはランチから。

行きたかったお店が貸しきりで入れなかったので、以前から気になっていた【農家の台所】へ。

外が見えるとても明るいお席に案内してくださいました。

ビルの中にあるお店なので明かりをとれるお席は並びのところを含め2席の貴重なお席でした。

しゃきしゃきの生野菜はオリーヴオイルをかけて野菜の風味を感じながら。

私はドレッシングも好きですが、オリーヴオイル＋塩で頂くのが野菜の一番好きな食べ方です。

スイカをのせたのを忘れてうっかりスイカにもオリーヴオイルが…。

スイカは野菜といえどオリーヴオイルは合わないように思います…

今回とても気に入って何度もおかわりしたのがこのビーツと鶏肉のお料理(←名前を忘れてしまいました…。)

酸味が聞いていてとても美味しかったです。

茶碗蒸しのあんかけにはハートの梅ソース

予約必至のお店と聞いていたのですが、クローズ1時間前だったからかお席も空いていて待たずに入店できました。

ただ60分だと短いコースなので90分とは内容が違います。(私が気づいたのはスキレットが使えるか使えないか)

それでも大満足できるランチでした。

野菜をたっぷりとりたいときには嬉しいお店ですね。