収納グッズを買いに久しぶりにIKEAに行った際、食材も売っていることを知り試しにピクルス、ベジタブルボール、クリスマスハムの3点を購入してみました。
ピクルスと言えば酸味が強いイメージですが、IKEAのピクルスは酸味が控えめでほんのり甘く、お肉料理のソース代わりにぴったり！
私は最近はまっているベジョータのソテーにかけて頂きました。
ベジョータ豚とは規定量のどんぐりを食べた良質なイベリコ豚の総称でイベリコ豚全体の10％ほどなのだとか。先日初めて頂いたのですが豚肉とは思えない柔らかさ、ジューシーさ、甘さがあり、肉の持つ旨味とピクルスがとっても良く合います。
ちなみに添えてあるまぁるいのがベジボール。
ちょっぴりスパイシーなベジボールにはピリ辛サルサをかけて頂くと絶品です。
あとプライスダウンしていたので思わず購入してしまったクリスマスハム。
裏面を見たらスウェーデン流のレシピがあったので作ってみました。
それがコレ。
厚切りにしたハムで作ったのですが、食べながら違和感を感じてネットで検索したら…
どーーーん！
え、えぇーーーーーーー！
全然違うし！
カットしたハムにまぶすのではなく、ハム全体に施すものでした
もうこれを見つけた瞬間笑いが止まらずハムがたべれない…
まぁそんな失敗もありのイケアの食品レポでした