豚カツより牛カツが好き | *Boudoir*

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ささやかな幸せを綴って…☆

7月の連休は心と体を休めようと遠出はせずにゆっくりしていました。
とはいえどこへも出掛けないのは耐えられないので(結局体は休まらない…)レイクタウンまで。
特にお目当てのショップなどはなくて散歩がてらウィンドウショッピングを。

歩き疲れたところでランチ休憩。
フードコートに関東では珍しい?牛カツを発見!
この日はこちらを頂きました。

牛カツの特徴なのでしょうか、とても薄くカットされていてびっくり。
ほんのりと赤みの残った牛カツは絶対好きなタイプだ!と思っていましたが、想像どおりとーっても好みのお味♪
外はさくっと中はやわらかくジューシーで牛肉の旨味がかむほどに溢れてきます。
フードコートだからといってバカにしてはいけません、とーっても美味しかったです。
レイクタウンへ来たらまたここへこよう♪←好きなものは毎日でも食べたいタイプ。

以前関西のお友達からカツライスのもとを頂いたことがあり自宅で牛カツを作ったことがあるのですが、結局大失敗(豚カツのイメージだったので霜降りステーキ用のお肉で作ったら大惨事)したのでそれ以来牛カツは作ることはなかったのですが、本当の牛カツはきっとこれですねrose 笑*
とても美味しくて豚カツより牛カツが上位になりました嬉しい
ただ関東では牛カツやさんってあまり見かけないのですよね…。