ケリーさんのブログで初めて知り、それからのスケジュールでは無理だろうと諦めていましたが彼のおかげで口にする事ができました
青みがかった鮮やかなピンクの薔薇
中は白餡が入っていています。
ローズウォーターを使っているそうですが薔薇の香りはかなり控えめでわずかに感じる程度でしたが和菓子なのでこれくらい控えめのほうが良いのかも…と捉えています。
紅茶やコーヒーにももちろん合うでしょうが、最近は和菓子にはこちらの京番茶がお気に入り。
近所のトンカツ屋さんで出してくださる京番茶が美味しくて行く度にレジ脇にあるこちらのパックを買い求めています。
なかなかこういう機会がないと和菓子を頂くことがないので、たまに頂くとほっこりします。